KUYRUK YAĞI…D VİTAMİNİ DEPOSUDUR
En çok D vitamini kuyruk yağında bulunur .Koyunlar güneş ışığını adeta bünyelerinde depolarlar.
Bu gün D vitamini olarak aldığınız ilaçların hammaddesi koyunların kıllarından elde edildiğini biliyor musunuz?
Denilenin aksine kuyruk yağı damar tıkamaz ,kolestrol yükseltmez .Tam aksine damar açar ,tıkanıklıkları dışarı atar. Kuyruk yağını güvendiğiniz bir kasaptan alarak 1 cm lik kuşbaşı doğrayıp ,orta hararetli ısıda eriterek ve bunları cam kavanozlara koyup buzdolabında saklayarak elde edebilirsiniz.
Sade içebilirseniz, sade kullanmanız daha etkili olacaktır .Kokusunu ağır bulanlar içine Kakule ekleyerek yumuşatabilirler. Şahsen ben kuyruk yağını her haliyle kullanıyorum.
Güney ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde mesela Adana da genelde yemeklere eritilmiş ya da kıyılmış kuyruk yağı konularak daha lezzetli hale getirilir. Yapığınız yemeklere katarak D vitamini takviyenizi rahatlıkla sağlayabilirsiniz.
Kuyruk yağı ayrıca çok besleyicidir .Kuyruk yağı ile yapılan yemek ,neredeyse iki öğün yemek yerini tutar. Kolay acıkmazsınız. Kuyruk yağı kemiklerinizde hissettiğiniz ağrıları hafifletir. Bir çok doğal tıp uzmanının (Mesela Prof. Dr. Canan Karatay) rahatlıkla tavsiye ettiği doğal tıpta kabul görünen bir nimettir kuyruk yağı…