CIA’NIN HEDEFİ…’’TARHANA OSMAN’’

Tarhana Osman lakaplı birinden bahsedeceğim…1970 ler de çocukluğu geçenler bilirler. O yıllarda ABD Türkiye’ye tonlarca süt tozu göndermiş ,okullara devamlı süt tozları dağıttırmış herkesin içmesi için tüm Türkiye’yi adeta zorlamıştı. İlkokuldayken sınıflarda adeta zorla içmemiz için devamlı dağıtılan süt tozundan yapılma yapay süt, iğrenç bir tadı olduğundan midemi bulandırdığı için asla içmez, içer gibi yapar öğretmenimden gizli gizli dökerdim.

1950 ‘li yıllarda Amerikan margarini ve buğdayına karşı savaş açtı. Yine 1950 li yıllarda Türkiye’ye Marshall yardımı çerçevesinde ABD ‘den büyük miktarda süttozu yardımı yapıldı. Suya karıştırılan bu süt tozları bütün okullarda öğrencilere içirildi.

Öyle ki kendi sütünü üreten yine o yıllarda hayvancılığın çok zengin olduğu dönemde kendi sütünü üreten köylerde bile zorla sulandırılmış süt tozları verildi.

TARHANA OSMAN, Amerikan süt tozunun Kanserojen olduğunu ispat etti ve yasaklanmasını sağladı…

Asıl adı OSMAN NURİ KOÇTÜRK olan Tarhana Osman, hem Türkiye’de hem Amerika’da Biyokimya eğitimi almıştı. O dönemde Amerikan süt tozuna karşı büyük bir harekat başlattı. Amerika’nın kendi ülkesinde üretim artıklarını, tüketil meyecek kadar kötü olan insan sağlığına zararlı gıdaları Türkiye ‘ye sattıklarını belirten Koçtürk, süt tozunda Kansere yol açan ‘’Aflatoksin’’ mantarı bulunduğunu ispat etti .Yıllar sonra yasaklanmasını sağladı. Tarhana Osman ikinci bayrağını ise Amerikan margarinine karşı açtı. O dönemde Amerika, Türkiye’ye çok ucuza soya yağı satmaya başlamıştı. Piyasayı istila eden ABD soyası ve margarini, yerli tereyağ ve zeytinyağının yerini aldı.

Hidrojene margarin tüketimiyle birlikte Türkiye’de Kalp Damar hastalıkları ve kollestrol sorunları adeta patlama yaptı. Türkiye’de bunlar olurken ABD ‘de ise Hidrojene yağ tüketimi sağlık sebepleriyle devlet tarafından azaltılıyordu. Süt tozu ve margarinin ardından ABD, Türkiye’ye ‘’Cüce buğday’’ adını verdiği genetiğiyle oynanmış GDO ‘lu buğdayı da satmaya başladı.

Tarhana Osman Amerikan buğdayının hem topraklarımızı hem de insanlarımızı zehirleyeceğini söyleyerek büyük bir mücadele başlattı. Gittiği her yerde Amerikan gıda ürünleri yerine halka tarhana yapmayı ve tüketmeyi öneriyordu. ’’TARHANA OSMAN’’ lakabı ona buradan kaldı. Koçtürk ‘ün çabaları ihracat lobilerini çok kızdırıyordu. Hatta bir kaç kez saldırıya uğradı…

Peki TARHANA OSMAN kimdir ?

1943 yılında Ankara Üniversitesi Veteriner Hekimliği Fakültesinden mezun oldu. Ardından TSK ‘ya girdi. Daha sonra eğitimini tamamlamak için ABD ‘ye gitti ve MİSSOURİ Üniversitesi beslenme kürsüsünde çalışmaya başladı.1953 ‘de yurda dönerek Askeri Biyoloji Enstitüsü Kimyagerliğine atandı .Ankara Tıp Fakültesi Biyokimya kürsüsünde önce uzman sonra gıda kontrolü ve hijyen doçenti oldu.1956 ‘da Et ve Balık kurumunda Merkez Laboratuvarları Müdürü ve Teknoloji Müdürü olarak görev yaptı.1994 yılında vefat etti. OSMAN NURİ KOÇTÜRK…nam-ı diğer TARHANA OSMAN ‘I rahmet ve minnetle anıyoruz.