AYVAYI YİYİN…AYVAYI YEMEKTEN KORKMAYIN !…

Tam Ayva mevsimine girdik…Artık tezgahlarda bol bol sarı ayvaları göreceğiz…Ayva yiyelim…Ayvayı yemekten korkmayalım…

Meyvesiyle ,yaprağıyla hatta çekirdekleriyle dahi şifa kaynağı olan Ayva bir çok rahatsızlıklara karşı iyi geliyor.

Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe bitkileri Bölüm Başkanı  Prof.Dr.Turan Karadeniz ,ayva yemenin insan sağlığı açısından büyük yararları olduğunu belirtti. Ve şöyle açıkladı..

‘’-Meyvelerinden hazırlanan şurup ve kompostolar çocuk ishallerine karşı çok etkilidir….Ayva kalbe kuvvet verir ve rahatlatır…Kalpteki sıkıntıyı çarpıntıyı  ve ağız kokusunu giderir…Harareti ve ishali keser…Hazımsızlığı giderir, mideyi ve bağırsağı kuvvetlendirir ,ince bağırsak iltehabını  giderir…Vücudun gelişimine yardım eder…Damar sertliğine, karaciğer tembelliğine iyi gelir…Tansiyonu düşürür, safrayı düzene sokar…

Meyvesinden yapılan reçel sindirim sistemi rahatsızlıklarında tedavi edicidir…Cinsel arzuyu kuvvetlendirir…Tereyağında pişirilen ayva nefes yolu hastalıklarına, müzmin öksürüğe ,bronşite ve tüberkiloz hastalığına iyi gelir…Ayva çiçeği bal ile macun yapılıp yutulursa baş ağrısını keser…Ayva çiçeği kaynatılıp içilirse kalp çarpıntısını keser, kalbi kuvvetlendirir, annenin sütünü arttırır…Ayva kokusu kalp ve dimağı kuvvetlendirir…Ayva hoşafı, yaşlıların ayaklarının tutukluk yapmasını giderir…Ayva varise karşı da iyidir, yorgunluğu bitkinliği giderir…

Yapraklarının çayı kalp ağrılarına iyi gelir, Sakinleştirici özelliği vardır…ishali keser…Ayva yaprağı kaynayınca suyu ile gargara yapılırsa boğaz ağrısına iyi gelir…Burun kanamasını da önlemek için buruna çekmek yeterlidir…Ayva suyu aşırı adet kanamasını önler ,bağırsak kanamalarını keser, Dizanteriye karşı çok faydalıdır…Ayva kabuğu ve ya ayva çekirdeği kaynatılıp içilirse böbrek ve  idrar yolları enfeksiyonuna iyi gelir…Grip ve nezle olanlar bol bol yemelidir.

Pişirilmiş ayva vücudu terletmeye, mide karaciğer böbrek zafiyetine ,mide bulantısına ve mide üşütmesine karşı çok faydalıdır…Ayva zekayı kuvvetlendirir…Kaynatılmış Ayva suyu göz hastalıklarında gözler günde birkaç defa yıkanırsa iyi gelir…Kadınlardaki beyaz akıntıya kaynatılmış ayva yaprağı suyu ile yıkamak çok iyi gelir….Ağız içi yaralarda gargara yapılırsa iyi eder…’’