MEŞE YAPRAĞI MUCİZESİ…

Meşe yaprağı deyip geçmeyin bir çok hastalığa deva olur. Kaynatılıp durulduktan sonra içilirse ishali keser…Her gün iki kaşık içmeye devam edilirse vücudu zinde tutar…Mide gazını alır…Grip gibi enfekte hastalıklardan diş eti ve diş ağrısı çekenler su ve sirke ile kaynattıktan sonra gargara yaptığınızda kanamayı ve ağrıyı keser…

Cilt hastalıklarını önler…Kötü kollestrol’ü düşürür…Bağışıklığı güçlendirir…Şeker hastalıklarını önler…Antiseptik özelliği vardır…

İster siyah zeytin, ister yeşil zeytin hangisi olursa olsun eğer zeytini muhafaza ettiğiniz kabın içerisine meşe yaprağı koyarsanız bir daha küflenme sorunu yaşamazsınız.

Hatta yaptığınız turşuların içine bile birkaç dal meşe yaprağı koyarak küf oluşmasını engelleyebilirsiniz. Kuru bakliyatlar ,tarhana ve benzeri her türlü kuru ve küflenme potansiyeli olan gıdanıza kurutulmuş meşe yaprağı koyabilirsiniz.

Meşe yaprağı kurusu doğal, ilaçlanmamış, temiz bir bölgeden toplanmış ve kurutulmuş olmalıdır. Veya güvenilir bir yerden satın da alabilirsiniz. Taze meşe yaprağı olanlar (yaş yaprak hali) onu da daha çok kuru olmayan bir gıdanın muhafazasında kullanabilir. Aksi taktirde gıda ,yapraktaki nemden dolayı küflenebilir. Örneğin bir kavanoz kuru tarhananız var ve yaş yaprağı koyarsanız tarhana küflenebilir, ancak kuru yaprak konulursa nemlilik olmaz ve dayanıklılık sağlar .Yaş yaprağı turşuya da koyabilirsiniz.

Zeytin içerisine koyacağınız meşe yaprakları sayesinde ayrıca kavanozu her açtığınızda mis gibi meşe kokusu da hissedeceksiniz. Evinizde küf yaparsa endişe duyduğunuz pek çok gıdaya muhafaza amaçlı meşe yaprağı koyabilirsiniz…

.