21 ile 27 Mayıs arası bildiğiniz üzere Türk Mutfağı Haftası’dır. Birbirinden farklı lezzetin kültürle buluşması oldukça önemlidir.
Her milletin kimliğini yansıtan en önemli unsurlardan biri mutfağıdır. Bizim kültürümüzde ise yemek sadece bir ihtiyaç değil; bir gelenek, bir paylaşım, bir yaşam biçimidir. İşte bu eşsiz kültürel mirasımızı hatırlamak, yaşatmak ve geleceğe taşımak adına her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası, sadece yemekleri değil, yüzyıllar boyunca yoğrulmuş bir kültürü de sofralara taşımaktadır.
Türk Mutfağı, dünyanın en zengin ve köklü mutfaklarından biri olarak tanınır. Her yemeğin bir hikâyesi, her tarifin bir anısı vardır bu topraklarda.
Yemekler sadece karın doyurmaz, kültür taşır, tarih anlatır, insanları bir araya getirir bu haftada bu yüzden oldukça önemlidir.
