‘’BİR KAHVENİN 40 YIL HATIRI VAR ‘’…SÖZÜNÜN ÖYKÜSÜ

‘’-Bir kahvenin 40 yıl hatırı var ‘’ deyimi’nin tarihçesi Üsküdarlı bilge Yusuf ile Rum balıkçı Stelyonun hikayesine dayanır.

1895 Eminönü Yemiş iskelesi, balıkçı kahvesine giren Osmanlı zabiti ‘’-Bre Yusuf, herkese benden okkalı bir kahve, ama şurada oturan Rum palikaryasına yok .Ona ,kahvem de akçemde haramdır’’ der. Bilge Yusuf kahveleri ikram eder, bir kahve de Palikarya Stelyo’ nun önüne koyar…Zabit öfkeyle adeta kükrer ‘’-Ben ona haramdır ,demedim mi Yusuf’’…Bilge Yusuf hiç istifini bozmaz.‘’-Komutan o kahve benden ona helaldir’’ der…Stelyo minnetle bakar Yusuf’a…

1905 olur, Samos (Sisam) arasında Rum isyanı başlar. Damat Ferit Paşa adaya asker çıkarır. Bilge Yusuf da askerdir ve adaya çıkan askerler arasındadır. Ancak ilk çatışmada esir düşer…2 yıl yatar Samos zindanlarında…2 yıl sonra Rum çeteciler esir pazarında satışa çıkarırlar Yusuf’u. Mezatta 5 para, 7 para sesleri yükselir…

’’-O Türk’e benden 5 kuruş, hemen alıyorum ‘’ sessizlik hakim olur. Rum alır Yusuf’u arabasına köyün dışına çıkarır. Denize yakın bir yerde arabasını durdurur, döner Yusuf’a ‘’-Serbestsin Bilge Yusuf’’ der. Yusuf inanamaz bu duruma Meçhul Rum un eline kapanır.’’-Beyim kimsin ? necisin ? beni neden özgür bırakırsın ?’’der.

Rum döner Yusuf ‘a’’-Ben balıkçı Stelyo ‘’der.Yusuf çözemez durumu ,adamı tanımaz bile .Rum uzun uzun anlatır.12 yıl öncesine Yemiş iskelesine döner, detaylarıyla o günü anlatır .’’-Ve işte ben bir fincan kahveyi helal ettiğin balıkçı Stelyo ‘’der.

Gözyaşları sel olur .Sarmaş dolaş olurlar…Stelyo kaçak yollardan Yusuf’u Yunanistan’dan İstanbul’a gönderir. Bu dostluk 35 yıl devam eder. Her yıl birbirlerini ziyaret ederler. Her ziyarette bir fincan kahve mutlaka vardır. Çocuklarına, torunlarına anlatırlar dostluklarını ve ‘’-Bu kahvenin 40 yıl hatırı vardır ‘’derler.