Türkiye'nin güneyindeki bu bereketli havza, tarla bitkilerinden narenciyeye kadar geniş bir yelpazede ülkenin gıda tedarik zincirini tek başına güvence altına alıyor. Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) güncel verileri, şehrin bitkisel üretimdeki tartışılmaz liderliğini somut rakamlarla tescilledi.
STRATEJİK TARLA BİTKİLERİNDE ADANA TEKELİ
Sanayi ve gıda sektörünün can damarı olan stratejik ürünlerde Çukurova'nın ağırlığı net bir şekilde hissediliyor. Resmi verilere göre, Türkiye genelindeki toplam soya üretiminin yüzde 59,69'u sadece Adana sınırları içerisindeki tarlalardan elde ediliyor.
Benzer bir üretim rekoru yer fıstığında da karşımıza çıkıyor. Ülke genelinde tüketilen ve işlenen yer fıstığının yüzde 47,21'i doğrudan bu topraklarda yetiştirilerek iç ve dış piyasaya sunuluyor.
NARENCİYE VE MISIRDA DEĞİŞMEYEN LİDERLİK
İlin ova kesimindeki mikroklima özellikleri, erkenci meyve ve sebze üretiminde büyük bir avantaj yaratıyor. Bu avantajın en net sonucu narenciye rekoltesinde görülüyor. Ülke genelindeki toplam narenciye üretiminin yüzde 36,4'ü doğrudan Adana bahçelerinden karşılanıyor.
Öte yandan, yem ve yağ sanayisinin temel girdisi olan tarım ürünlerindeki tablo da şehrin gücünü yansıtıyor. Türkiye mısır üretiminin yüzde 11,33'ü ile ayçiçeği üretiminin yüzde 10,96'sı yine Çukurova çiftçisinin emeğiyle ekonomiye kazandırılıyor. Marka değeri taşıyan Adana karpuzu ise ülke üretiminde yüzde 17,6'lık güçlü bir payla pazarın en büyük aktörü konumunda bulunuyor.
İHRACAT KAPASİTESİ VE RUSYA PAZARI
Saha verileri şehrin sadece iç piyasadaki hakimiyetini değil, dış ticaretteki etkinliğini de gözler önüne seriyor. İlde her yıl ortalama 2 milyon 392 bin ton tarla bitkisi ve 1 milyon 472 bin ton sebze üretimi gerçekleştiriliyor.
Elde edilen bu kapasitenin ciddi bir bölümü ihraç pazarlarına yönlendiriliyor. Sadece narenciye üretiminin yüzde 12'si doğrudan yurt dışına gönderilirken, bu pazarın aslan payını yüzde 45'lik hacimle Rusya oluşturuyor. Geriye kalan ürünler ise iç pazardaki narenciye ihtiyacını dengeliyor.
