Adana’nın coğrafi işaretli tarım ürünleri arasında yer alan Kuytucak Narı, kendine özgü özellikleriyle sofralardaki yerini koruyor. Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kentin tescilli yöresel ürünlerini tanıttığı “Coğrafi İşaretli Değerler” serisinin yeni bölümünde Kuytucak Narı’na yer verdi.
Toroslar’ın eteklerinde, kendine özgü coğrafi koşullarda yetişen Kuytucak Narı, yalnızca lezzetiyle değil, bölgedeki üretim kültürünü ve yerel tarımsal mirası temsil etmesiyle de dikkat çekiyor.
2021 yılında coğrafi işaret aldı
Kuytucak Narı, 2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Böylece ürünün kendine özgü nitelikleri ve yöreyle olan bağı resmiyet kazandı.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan tanıtımda, Kuytucak Narı’nı diğer nar çeşitlerinden ayıran özelliklere dikkat çekildi.
İnce kabuğu ve küçük çekirdeğiyle öne çıkıyor
Kuytucak Narı’nın en belirgin özelliklerinden biri ince kabuk yapısı olarak gösteriliyor. Kolay soyulabilen kabuk, tüketimde kolaylık sağlarken dolgun tanelerin sofralara ulaşmasına imkan veriyor.
Ürünün bir diğer dikkat çekici özelliği ise küçük çekirdek yapısı. Ağızda fazla hissedilmeyen çekirdekleri sayesinde narın daha rahat tüketilebildiği belirtiliyor.
Tatlı aroması damakta iz bırakıyor
Kuytucak Narı, dengeli şeker oranı ve kendine özgü tatlı aromasıyla da öne çıkıyor. Toroslar’ın coğrafi koşullarında yetişen narın, ferahlatıcı ve yoğun lezzetiyle tüketicilerin ilgisini çektiği ifade ediliyor.
Üretim sürecindeki yüksek verimiyle de dikkat çeken Kuytucak Narı, bölge üreticileri açısından önemli bir tarımsal değer oluşturuyor.
Adana tarımının tescilli değerlerinden biri
Bahçelerde üreticilerin emeğiyle yetiştirilen Kuytucak Narı, Adana’nın sahip olduğu tarımsal çeşitliliğin de önemli örneklerinden biri olarak gösteriliyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, “Coğrafi İşaretli Değerler” serisiyle Adana’nın tescilli ürünlerini ve bu ürünlerin arkasındaki üretim hikâyelerini tanıtmaya devam ediyor.
