Tescilli Maraş biberinde yılın son hasadı

(İHA) – Kahramanmaraş’ın coğrafi işaret tescilli ürünü “Maraş biberinde” dördüncü kırım hasat sonrası bu yılki üretim tamamlanmış oldu. Türk mutfağının vazgeçilmez tadı, aynı zamanda ilaç ve kimya sektöründe de kullanılan biberde üretim sürüyor. Tarlalarda toplanılan biberler sergilerde kurutulmaya bırakılıyor. Kurutulan biberler kentteki 50 civarındaki işletmede yaprak, pul ve toz şekline...
20.11.2023