(İHA) – Adanalı kebap ustası Yaşar Aydın, kebaba olan aşkından şarkı yazıp klip çekti. Milyonlarca kez dinlenen şarkı büyük beğeni topladı. Aydın, “Adana kebap ile ilgili şarkı pek yoktu, yazmak istedim” dedi. Kentte 35 yıldır kebapçılık yapan Yaşar Aydın, geçtiğimiz senelerde ‘boru kebabı’ buluşuyla kent mutfağına yeni bir lezzet kazandırdı....
TOROS (Haber Merkezi) – Havaların soğumasıyla birlikte artan hastalıklar karşısıda yüksek miktarda C vitamini tüketmek büyük önem taşıyor. Bağışıklığı güçlendiren vitaminlerin başında gelen C vitamininin portakaldan daha fazla bulunduğu besinler açıklandı. Adana’da kebabın yanında en çok tüketilen ürünlerden birisi olan kırmızı biber, narenciye ürünlerine göre 3 kat C vitaminini içerdiği...
ADANA (AA) – OZAN EFEOĞLU – Adana'daki kebapçılar, bu yıl 6'ncısı düzenlenecek Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nde ziyaretçilerine coğrafi işaret tescilli kebabı tattırmak için sabırsızlanıyor. Kentin geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtmayı amaçlayan ve bu yıl 7-9 Ekim'de, Merkez Park'ta gerçekleştirilecek festival için Adanalı kebapçılar hazırlıklarını sürdürüyor. Kebapçılar, tonlarca kuzu etini "zırh"...
ADANA (AA) – OZAN EFEOĞLU – Adana Valiliğince bu yıl 6. kez düzenlenecek Uluslararası Adana Lezzet Festivali, kebap, şalgam ve şırdan gibi geleneksel lezzetlerle damaklara, yemek şovlarıyla da gözlere hitap edecek. Kent mutfağı ile sokak lezzetlerinin dünyaya tanıtılmasının amaçlandığı festival, 7-8-9 Ekim'de Merkez Park'ta gerçekleştirilecek. Hazırlıkları devam eden festival, ziyaretçilerine...
REKLAM ALANI
ADANA (AA) – EREN BOZKURT – Adana'da coğrafi işaret tescilli kebap, kentteki restoranların yanı sıra sokaklardaki seyyar tezgahlarda da müşterilere sunuluyor. Günlük aldıkları erkek kuzu etini "zırh" tabir edilen büyük bıçaktan geçiren ustalar, tuz ve toz kırmızı biber kullanıp yoğurduktan sonra elde ettiği kıymayı şişlere takıyor. Seyyarlar, kentin tescilli lezzetini...