Kahramanmaraş’ın Çağlayancerit Cevizi’ne AB tescili

TOROS(Haber Merkezi) – Çağlayancerit Cevizi, Avrupa Birliği’nin (AB) Menşe Adı (PDO) tescilini kazandı. Orta irilikteki bu meyve yüzde 99 oranındaki iç dolgusu, yağlı tadı, aroma yoğunluğu ve kabuk beyazlığı ile Türkiye’de yetişen diğer cevizlerden ayrılıyor. Kolay kırılan kabuğu ve bir bütün olarak kolayca çıkarılabilen ceviz içi, Çağlayancerit Cevizi’nin en önemli...