Gastronomi kenti Hatay’da prefabrik çarşıdan yöresel lezzetlerin kokusu yükseliyor

HATAY (AA) – Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen Hatay’da iş yerlerini kaybeden çok sayıda esnaf, devlet desteğiyle farklı noktalarda açılan prefabrik çarşılarda kentin yöresel lezzetlerini yapmayı sürdürüyor. UNESCO’nun gastronomi alanındaki “Yaratıcı Şehirler Ağı”nda yer alan Hatay’da, yöresel lezzet üretimi yapan pek çok işletme 6 Şubat’taki depremler nedeniyle zarar gördü. Dükkanları enkaza...
18.06.2023