Hatay'da yaşayan Mehmet ile Ayşegül Kısa çifti, evlerinin bir odasını baklava imalathanesine çevirerek aşk ile yaptıkları baklavalarla kazanç elde ediyorlar.
Adanalı tatlıcı, günün her saati yaptığı özel baklavalarıyla damakları şenlendiriyor.
TOROS (Özel Haber) Çağlacan Kurt – Ramazan Bayramı’nın geleneksel tatlısı olarak bilinen baklavanın şeker oranında değişikliğe gidildi. Türk Standartları Enstitüsü (TSE) 2015 yılında belirlediği ‘Türk baklavası’nın standardındaki şeker oranında değişiklik yaptı. Şeker oranını yüzde 35-45’ten yüzde 30-42’ye indirdiğini açıkladı. Türk baklavasının tarifi TSE’de şu şekilde yer alıyor: “Sert buğday unu...
(AA) – Adana’da otomobilde baklava kutusuna gizlenmiş 4 bin uyuşturucu hap ele geçirilmesiyle ilgili gözaltına alınan sürücü tutuklandı. İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şubesi ekipleri, uyuşturucu ticareti yaptığını belirlediği Ahmet M’yi takibe aldı. Ekipler, şüphelinin kullandığı otomobili Tarsus-Adana-Gaziantep (TAG) Otoyolu’nun merkez Sarıçam ilçesinde durdurup narkotik dedektör köpeği “Hulk” ile...