Adana’da bu yıl 10’uncusu düzenlenen Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde, çevre dostu ürünlerin kullanımına yönelik çalışmalar dikkat çekiyor. Festivalin destekçileri arasında yer alan Sunar Yatırım, mısır nişastasından üretilen biyobozunur poşet ve pipetleriyle organizasyonun sürdürülebilirlik çalışmalarına katkı sağlıyor. Festival alanındaki stantlarda kullanılan ürünlerle geleneksel plastik tüketiminin azaltılması ve ziyaretçilerde çevre bilincinin artırılması hedefleniyor.
Festivalde mısır nişastasından üretilen ürünler kullanılıyor
“Acısıyla Tatlısıyla On Yıl On’ca Lezzet” temasıyla 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta gerçekleştirilen festival, Adana’nın gastronomi kültürünü ziyaretçilerle buluşturuyor.
Festivalin co-sponsorları arasında bulunan Sunar Yatırım, Sunar NP bünyesinde geliştirilen mısır nişastası bazlı biyopolimerlerden üretilen ürünleri etkinlik alanında kullanıma sunuyor.
Yenilenebilir kaynaklardan elde edilen biyopolimerler; ambalaj, poşet, pipet ve çeşitli tek kullanımlık ürünlerin üretiminde değerlendiriliyor. Şirketin biyobozunur malzemeleri, kullanım alanlarına ve ürün özelliklerine göre ilgili sertifikasyon kriterlerini karşılayacak şekilde geliştiriliyor.
“Daha az plastik kullanımına dair farkındalık oluşturmayı hedefliyoruz”
Sunar Yatırım Kurumsal İletişim Direktörü Ebru Yılmaz, İHA muhabirine yaptığı açıklamada, bu yıl festivale sürdürülebilirlik sponsoru olarak katıldıklarını belirtti.
Festivalde kullanılan poşet ve pipetlerin biyobozunur ürünlerle karşılandığını ifade eden Yılmaz, şunları söyledi:
“Bu organizasyonda bu sene farklı olarak sürdürülebilirlik sponsoru olarak yer alıyoruz. Sunar NP olarak poşetlerin ve pipetlerin biyobozunur ürünlerle karşılanmasını sağladık. Bunu, kurucumuz Hacı Nuri Çomu'nun bize bıraktığı mirasın devamı olarak görüyoruz. Geleceği korumak ve geleceği beslemek adına bu hizmeti veriyoruz.”
Festival alanında hazırladıkları mini sergiyle ziyaretçilere biyoplastik teknolojisini anlattıklarını belirten Yılmaz, daha az plastik kullanımına yönelik farkındalık oluşturmayı amaçladıklarını kaydetti.
“180 günde dönüşüyor mu?” sorusuyla karşılaşıyorlar
Mısır nişastasından üretilen biyoplastik poşetlerin ziyaretçilerden ilgi gördüğünü belirten Ebru Yılmaz, vatandaşların özellikle ürünlerin doğada çözünme sürecini merak ettiğini söyledi.
Yılmaz, “Mısır nişastasından ürettiğimiz poşetlerimiz çok ilgi çekiyor. ‘Bu nasıl plastik değil?', ‘Gerçekten 180 günde dönüşüyor mu?' gibi geri dönüşler alıyoruz.” ifadelerini kullandı.
Ziyaretçileri ürünleri yakından incelemeye davet eden Yılmaz, biyobozunur malzemelerin festivaldeki diğer stantlarda da kullanıldığını belirtti.
Yılmaz, açıklamasının devamında şu ifadeleri kullandı:
“Diğer stantlarda olan dürüm poşetleri, içecek pipetleri, bunların hepsi Sunar NP'nin mısır nişastasından ürettiği biyobozunur ürünlerdir. Biz de burada sürdürülebilirliğe destek olarak bütün stantlarda bunların kullanımını sağlayarak ziyaretçilerin bunları deneyimlemesine fırsat vermek istedik.”
Yılmaz, ürünlerin uygun koşullarda bozunma sürecinin gözlemlenebileceğini de ifade etti.
Mustafa Nuri Çomu: “Adana’nın üretim gücünü teknolojiyle buluşturuyoruz”
Sunar Yatırım Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Mustafa Nuri Çomu ise Adana’nın tarımsal üretim gücünden doğan teknolojilerin, kentin gastronomi kültürünü tanıtan bir organizasyonda kullanılmasının önemine dikkat çekti.
Çomu, “Adana'nın tarıma dayalı üretim gücünden doğan teknolojilerimizi, yine Adana'nın gastronomi kültürünü dünyaya taşıyan böyle bir etkinlikte kullanıma sunmak bizim için ayrıca anlamlı.” dedi.
Festivalde kullanılan gıda kullanımına yönelik ürünlerin Sunar NP biyopolimerlerinden üretildiğini belirten Çomu, bunun biyoplastik çözümlerin günlük hayattaki kullanımına somut bir örnek oluşturduğunu söyledi.
Çomu, yenilenebilir kaynaklardan elde edilen biyobozunur ve sertifikalı malzemeleri farklı sektörlerin kullanımına sunduklarını belirterek Adana’nın tarımsal zenginliğini ve yerel üretim kültürünü destekleyen etkinliklere katkı sağlamayı önemsediklerini ifade etti.
11 Ekim’de mandalina ve muz hasadı yapılacak
Sunar Yatırım, festivalin son günü olan 11 Ekim’de NÇS Tarım’da mandalina ve muz hasadı etkinliği gerçekleştirecek.
Etkinlikte tarımsal üretimin farklı alanlarının tanıtılması ve bölgenin ürün çeşitliliğinin öne çıkarılması amaçlanıyor.
Şirket, festivaldeki biyoplastik uygulamaları ve hasat etkinliğiyle tarımsal kaynakların katma değerli sanayi ürünlerine dönüştürülmesine yönelik çalışmalarını ziyaretçilerle buluşturmayı hedefliyor.
