Adana’nın önemli gastronomi etkinliklerinden 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali öncesinde ziyaretçilerin merakla beklediği yiyecek ve içecek fiyatları açıklandı. Adana kebaptan ciğere, şırdandan mumbara, yöresel tatlılardan içeceklere kadar çok sayıda ürünün satış fiyatı belli oldu. Festivalde Adana kebap ve ciğer 320 TL’den, şırdan 200 TL’den, mumbar ise 350 TL’den satışa sunulacak.
Adana Valiliği koordinasyonunda, Adana Büyükşehir Belediyesi ve ilçe belediyelerinin desteğiyle düzenlenen festivalde, kentin yöresel lezzetleri ziyaretçilerle buluşacak. Organizasyonda bu yıl da makul fiyat politikası uygulanmasının hedeflendiği belirtildi.
Adana kebap ve ciğer 320 TL’den satılacak
Festivalin en çok ilgi görmesi beklenen ürünleri arasında yer alan Adana kebap ve ciğerin satış fiyatı 320 TL olarak belirlendi. Adana mutfağının öne çıkan lezzetlerinden şırdan 200 TL, mumbar 350 TL, kelle söğüş 300 TL ve paça 250 TL’den satışa sunulacak.
Yöresel ürünlerin yanı sıra hamburger, döner, pizza, pide ve çeşitli hamur işleri de festival alanında ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. İçli köftenin adet fiyatı 50 TL, sarımsaklı köftenin porsiyonu 75 TL, beş adet Adana lahmacunu ise 200 TL olacak.
Festivalde yiyecek fiyatları
|
Ürün |
Fiyat |
|---|---|
|
Adana kebap |
320 TL |
|
Ciğer |
320 TL |
|
Hamburger |
300 TL |
|
Cheeseburger |
350 TL |
|
Islak hamburger |
120 TL |
|
Tavuk döner |
150 TL |
|
Et döner |
300 TL |
|
Kumpir |
300 TL |
|
Çiğ köfte dürüm / porsiyon |
150 / 250 TL |
|
Karışık turşu bardağı |
100 TL |
|
Yarım kilogram tatlı |
300 TL |
|
Tüm kelle |
600 TL |
|
Kelle söğüş |
300 TL |
|
Bıldırcın |
150 TL |
|
Kokoreç |
220 TL |
|
Su böreği |
100 TL |
|
Kıymalı börek |
100 TL |
|
Muzlu süt |
100 TL |
|
Çağ kebabı |
255 TL |
|
Adana lahmacunu (5 adet) |
200 TL |
|
Pizza |
200 TL |
|
Kuşbaşılı pide |
200 TL |
|
Kaşarlı pide |
200 TL |
|
Sıkma |
40 TL |
|
D börek |
50 TL |
|
Gözleme |
60 TL |
|
İçli köfte (adet) |
50 TL |
|
Sarımsaklı köfte (porsiyon) |
75 TL |
|
Şırdan |
200 TL |
|
Mumbar |
350 TL |
|
Kırkat |
100 TL |
|
Paça |
250 TL |
|
Midye (adet) |
10 TL |
Tatlı fiyatları da açıklandı
Festivalde yöresel tatlıların yanı sıra farklı tatlı çeşitleri de satışa sunulacak. Katmerin fiyatı 360 TL, sade künefenin fiyatı 240 TL, sütlacın fiyatı ise 130 TL olarak belirlendi.
Halka tatlı ve taş kadayıf 20 TL’den satılırken dondurmalı sade helva 150 TL, dondurmalı Antep fıstıklı helva ise 200 TL olacak.
|
Tatlı |
Fiyat |
|---|---|
|
Bardak limon dondurma |
30 / 50 TL |
|
Top dondurma |
50 TL |
|
Dondurmalı sade helva |
150 TL |
|
Dondurmalı Antep fıstıklı helva |
200 TL |
|
Katmer |
360 TL |
|
Künefe (sade) |
240 TL |
|
Kabak tatlısı (porsiyon / kg) |
100 / 350 TL |
|
Sütlaç |
130 TL |
|
Burma tatlı (adet / kg) |
40 / 300 TL |
|
Halka tatlı |
20 TL |
|
Taş kadayıf |
20 TL |
|
Tabak waffle |
200 TL |
|
Külah bubble waffle |
300 TL |
|
Bardak çilek çikolata |
250 TL |
|
Dubai çikolatası |
400 TL |
|
Magnolia |
240 TL |
|
Berliner |
150 TL |
|
Tiramisu |
230 TL |
Şalgam ve ayran 30 TL
Adana mutfağının vazgeçilmez içeceklerinden şalgamın 330 mililitrelik şişesi 30 TL’den satılacak. Taneli bardak şalgam 40 TL, 300 mililitrelik ayran ise 30 TL olacak.
Festivalde suyun fiyatı 15 TL, sodanın fiyatı 20 TL olarak belirlenirken Türk kahvesi 75 TL, filtre kahve 120 TL ve latte 150 TL’den satışa sunulacak.
|
İçecek |
Fiyat |
|---|---|
|
Su |
15 TL |
|
Soda |
20 TL |
|
Ayran (300 ml) |
30 TL |
|
Şalgam (330 ml) |
30 TL |
|
Bardak şalgam (taneli) |
40 TL |
|
Kola / Fanta |
50 TL |
|
Latte |
150 TL |
|
Filtre kahve |
120 TL |
|
Türk kahvesi |
75 TL |
Adana’nın yöresel lezzetleri ziyaretçilerle buluşacak
Festival kapsamında Adanalı ustalar tarafından hazırlanan kebap, ciğer, şırdan ve diğer yöresel ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. Açıklanan fiyat listesiyle birlikte festival alanında satışa çıkarılacak ürünlerin ücretleri de etkinlik öncesinde netleşmiş oldu.
Organizasyonun, Adana’nın gastronomi kültürünü tanıtması ve yöresel lezzetleri farklı şehirlerden gelen ziyaretçilerle buluşturması hedefleniyor.
