RESTORANLARDA EKO DÖNEMİ BAŞLADI
TOROS (Özel Haber) Meryem Ünal/ Ümit Gül - Son zamanlarda artan fiyatlar ve hem işletmeleri hem de tüketicileri zor durumda kalmışlardı. Özellikle restoran ve lokanta...
TOROS (Özel Haber) Meryem Ünal/ Ümit Gül – Son zamanlarda artan fiyatlar ve hem işletmeleri hem de tüketicileri zor durumda kalmışlardı. Özellikle restoran ve lokanta sektörü, müşteri kaybını önlemek için yenilikçi çözümler arayışına girdi. Bu bağlamda, restoranlar artan maliyetlerle başa çıkmak ve müşterilerine uygun fiyatlı seçenekler sunmak adına “eko” ürünlerini menülerine ekledi.
Yeni uygulamaya göre, restoranlar porsiyon büyüklüklerini azaltarak daha ekonomik seçenekler oluşturdu. Yapılan bu değişiklik ile fiyatların yarı yarıya düşmesini sağladı. “Eko” ön adıyla menülere eklenen bu ürünler, hem bütçe dostu hem de lezzetli alternatifler sunuyor.
Restoranlar artan fiyatlar nedeniyle azalan müşteri sayısını korumayı ve hatta artırmayı hedefleniyor. Müşteriler de bu sayede, ekonomik koşullar altında dahi dışarıda yeme alışkanlıklarından vazgeçmek zorunda kalmıyor.