Çözülmüş Ekşi Kremayı Buzdolabında Ne Kadar Süre Saklamalısınız ?

TOROS (Özel Haber) – Serdar Akın – Arada sırada sadece bir parça parça kullandığınızda, kaçınılmaz olarak fazladan ekşi krema ile kalırsınız. Ekşi krema buzdolabında sadece iki hafta kadar dayanır; son kullanma tarihinden önce kullanmanın yollarını bulamazsanız, fazlalığı atmak zorunda kalma riskiniz vardır. Ama üzülmeyin – ekşi kremayı son kullanma tarihinden çok sonra saklamanın bir yolu var. Düzgün hazırlarsanız, ekşi krema dondurucuda altı aya kadar iyi bir şekilde saklanır.

Yine de, tüm küveti dondurucuya atıp bir gün demeyin. Ekşi krema önce plastik bir kap veya torba gibi hava geçirmez bir şeyde saklanmalıdır. Ekşi kremayı daha küçük miktarlara da bölebilirsiniz, bu da dondurucudan bir seferde tek porsiyon almanıza olanak tanır. Bazı insanlar bunu kolaylaştırmak için buz küpü tepsileri veya silikon kalıplar kullanır. Yemeye hazır olduğunuzda, donmuş ekşi kremayı buzdolabında çözün ve çözdükten sonra en fazla 24 saat kullanın.