Tarım ve Orman Gençlik Konseyi üyesi yazılım mühendisi Samed Çiner ve ziraat mühendisi ağabeyi Yasin Çiner, Adana'nın Karataş ilçesine bağlı Paşaköy Mahallesi'nde devlet desteğiyle 31 dönümlük sera kurdu. Yıl boyunca 12 kişiye sürekli, sezon döneminde ise 40 kişiye geçici istihdam sağlayan tesiste üretilen ahududulardan ilk 9 ayda yaklaşık 10 ton rekolte elde edildi.
Çin, Japonya ve Güney Kore pazarına gönderiliyor
Serada titizlikle yetiştirilen ahududuların bir bölümü şoklanarak dondurulurken, bir kısmı da toz haline getiriliyor. Hazırlanan katma değerli ürünler, başta Çin, Japonya ve Güney Kore olmak üzere Uzak Doğu ülkelerine ihraç ediliyor. Taze tüketimin yanı sıra pasta, gıda, sağlık ve sporcu gıdası sektörlerinde tercih edilen ürünlerin dış satımı kararlılıkla sürdürülüyor.
Hedef yıllık 30-40 ton üretim
Sera ve üretim süreçlerine ilişkin değerlendirmelerde bulunan Yasin Çiner, çalışanların büyük çoğunluğunun kadınlardan oluştuğunu ve ilerleyen süreçte topraksız tarıma geçeceklerini ifade etti. Şu ana kadar 10 tona yakın ürünü ihraç ettiklerini belirten Çiner, tesisteki yıllık üretim hedeflerinin 30-40 ton bandında olduğunu ve katma değerli ürünlerle ülke ekonomisine katkı sağlamayı amaçladıklarını söyledi.
