ADANA’DA DİKENLİ İNCİR HASADI BAŞLADI

TOROS (Özel Haber) Meryem Ünal/ Sevil Çakmak- Adana’da kendiliğinden yetişen dikenli incir hasadı başladı.

Dikenli incir ülkemizde genellikle Adana, Mersin, Antalya gibi sıcak şehirlerimizde yetişmektedir. Üzerinde bulunan dikenlerden dolayı dikenli incir adını alan bu bitkiyi toplamak ise oldukça meşakkatlidir.

İncirin toplanması zahmetli olması nedeniyle sabah erken saatlerde kalkarak dikenleri uçmadan, batmadan toplanılıyor. Dikenli olduğu için toplanırken demir maşalar yardımı ile hasat edilerek 4 tanesi 10 TL’den satılıyor. Dikenli meyvenin tarıma elverişli olmayan yerlerde kendiliğinden yetişmesi su, gübre, ilaç gibi gereksinimleri istememesi ise çiftçiyi mutlu ediyor.

Dikenli İncirin faydalarına baktığımızda ise; Yüksek C vitaminine sahip, potasyum bakımından zengin,  kalp hastalığına karşı koruyucu etkisi bulunuyor, yüksek lif oranına sahip olduğundan tokluk hissi veriyor.