Bu Telli dolabı kim hatırlamaz ki ?

TOROS (Özel Haber) Serdar Akın – 1960 ile 1970’li yıllarında kadınların mutfaklarında bulunan telli dolaplar o yıllarda şu an kullandığımız buzdolaplarının görevini yapıyordu. Neden telli dolap kullanılıyordu ve yemekler bu dolaplarda saklanıyordu.

Telli dolapların en büyük görevi Adana sıcak bir kent olmasından dolayı sinek çok olurdu ve artan yemekleri sineklerden korumak için telli dolaba konurdu. Diğer yiyeceklerinde saklanması ve tarihe karışan bu telli dolaplar ülkemize buzdolapları gelince anılarda kaldı. Şimdi bu telli dolabı gören büyüklerimiz derin bir nefes alarak o yılları düşündüğünde neler çektiklerini ve bilhassa annelerin gözbebeği olan telli dolaplarda sakladıkları yemekleri düşündükçe hüzünlenmemeleri içten bile değildir.