Taze Et Ne kadar sürer : Etin satış tarihine göre gidin

TOROS (Özel Haber )Serdar Akın – Taze et söz konusu olduğunda, genellikle mağazaya o ürünü satışa çıkarabileceği son günü söyleyen bir son kullanma tarihiyle uğraşırsınız

. Bu senin için ne anlama geliyor? Eve gidince ya yemelisin ya da dondurmalısın. “Satış, mağazaya raflarında olması için son günün ne zaman olması gerektiğini söylüyor. Hatta raflarında bulabilecekleri son günse, yiyeceklerden kurtulmaya çalışmak için indirim yapıyor bile olabilirler, ”diyor uzmanlar Birçok taze çiğ et de Salmonella, E. Coli veya diğer bakterilerle kontamine olur. Bunu akılda tutarak, bakterilere karşı daha büyük bir savunma olarak etin uygun sıcaklıklarda pişirilmesi çok önemlidir.