Tam buğday ekmeği gerçekten daha mı sağlıklı?

Tam buğday ekmeğinin daha sağlıklı olduğunu muhtemelen duymuşsunuzdur.Bu ifade yanlış değil, ancak uzmanlar bunun bazı yanlış anlamalar içerdiğini ve bazı önemli nüansları kaçırdığını bilmenizi istiyor.