Adana'da seyyar tezgahında 25 yıldır mevsimlik taze ürünler satan Oğuzhan Aksoy, satış yaptığı ürünlerin çeşitliliğine dikkat çekti.
ADANA (AA) – EREN BOZKURT – Adana'da coğrafi işaret tescilli kebap, kentteki restoranların yanı sıra sokaklardaki seyyar tezgahlarda da müşterilere sunuluyor. Günlük aldıkları erkek kuzu etini "zırh" tabir edilen büyük bıçaktan geçiren ustalar, tuz ve toz kırmızı biber kullanıp yoğurduktan sonra elde ettiği kıymayı şişlere takıyor. Seyyarlar, kentin tescilli lezzetini...