Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, sahte alkollü içkilerin satışında ambalaj olarak kullanılan pet şişelerin polietilen tereftalat olduğunu ve alkol gibi çözücülerle bir araya geldiğinde üretilen içkiye geçerek insan sağlığı için çok tehlikeli olduğunu söyledi.
Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, adli makamlardan sahte alkollü içki şüphesiyle gelen numuneleri değerlendirdiklerinde yaklaşık yüzde 95'inin sahte ve kayıt dışı olduğunu tespit ettiklerini belirterek, “Sahte üretimin kaynağı olarak birinci sırada kozmetik alkol, ikinci sırada da etil alkol kaynaklı dezenfektanların kullanıldığını tespit ettik” dedi.