Osmaniye’de geleneksel bayram lezzeti kömbe

(AA) – Osmaniye’de depremzede ev hanımları, Ramazan Bayramı’nda ikram edilmek üzere hazırladıkları geleneksel lezzet kömbeyi kendileri gibi afetten etkilenen vatandaşlar için yapıyor.Halk Eğitimi Merkezi’nde aşçılık ve hamur işi kursuna katılan depremzede ev hanımları, imece usulü, bayramların vazgeçilmez tatlısı kömbe hazırlıyor.Un, şeker, yağ, tahin ve çeşitli baharatları karıştırarak hazırlanan kömbe hamurunu...