ADANA/ŞANLIURFA (AA) – EREN BOZKURT / YASİN DİKME – Yaygın olarak acılısı "Adana", acısızı ise "Urfa" diye tabir edilen kıyma kebabı, adını aldığı iki kent arasında lezzet rekabeti yaşatıyor. Adana'da ustalar, günlük aldıkları erkek kuzu etini "zırh" tabir edilen büyük bıçaktan geçirip, tuz ve toz kırmızı biber ile yoğurduktan sonra...
SON DAKİKA
DOLAR
34,48
EURO
36,22
ALTIN
2.959,82
BORSA
9.367,77
STERLIN
43,56