ADANA (AA) – FİKRET KAVĞALI – Adana'nın coğrafi işaret tescilli sokak lezzetlerinden şalgam suyu, özellikle kebabın yer aldığı sofraların vazgeçilmez içecekleri arasında bulunuyor. Adana denilince kebabın ardından akla gelen şalgam suyu, zahmetli bir sürecin ardından bardaklarda yerini alıyor. Siyah havuç, şalgam turpu ve bulgur unu mayasıyla hazırlanan, 45 günlük mayalanma...
SON DAKİKA
DOLAR
34,48
EURO
36,22
ALTIN
2.959,82
BORSA
9.367,77
STERLIN
43,56