geleneksel yöntem

(İHA) – Osmaniye’de yaşayan Halil İbrahim Biçici, babasından kalan 54 yıllık taş değirmende geleneksel yöntemlerle değirmencilik yaparak ekmek parasını kazanıyor. Osmaniye kent merkezi Mareşal Fevzi Çakmak Mahallesi’nde 54 yıl önce kurulan taş değirmen, geleneksel yöntemlerle işletilmeye devam ediyor. Değirmeni babasından devralan 48 yaşındaki Halil İbrahim Biçici’de geleneksel yöntemlerle bulgur öğüten...
26.03.2024