Suriye’nin İdlib kentinde son kullanma tarihi geçmiş humus konservesi tüketmeleri sonucu zehirlenen aileden acı haber geldi. Anne Maha Numra (37) yaşamını yitirirken, Adana’da tedavi altına alınan 18 yaşındaki oğlu Abdullah Numra taburcu edildi. Baba Muhammed Numra’nın (48) ise hayati tehlikeyi atlattığı bildirildi.
Edinilen bilgilere göre, aile 15 Aralık’ta marketten aldıkları ve son kullanma tarihi yaklaşık 1 yıl geçmiş humus konservesini tükettikten sonra rahatsızlandı. Olaydan yaklaşık 12 saat sonra anne Maha Numra evde hayatını kaybetti. Bunun üzerine baba ve oğlu, Suriyeli yetkililerin girişimiyle 16 Aralık’ta ambulansla Cilvegözü Sınır Kapısı’ndan Hatay’daki Reyhanlı Devlet Hastanesi’ne götürüldü.
Buradaki ilk müdahalelerin ardından baba ve oğlu, Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi’ne sevk edildi. Yoğun bakımda tedavi altına alınan Abdullah Numra, sağlık durumunun düzelmesiyle taburcu edilirken, babanın tedavisinin sürdüğü öğrenildi.
“Katı Besin Alınca Baba da Taburcu Edilecek”
Acil Tıp Ana Bilim Dalı Dr. Öğretim Üyesi Mustafa Oğuz Tuğcan, hastaların botulizm zehirlenmesi bulgularıyla hastaneye getirildiğini belirtti. Tuğcan, "Çocuk hasta ilk geldiğinde biraz daha iyiydi. Ona da antidot tedavisini verdik. Sonra da nöroloji yoğun bakımına yatırdık ve orada 1 hafta tedavi gördü. Durumunun iyileşmesiyle de taburcu ettik. Babanın da iki gün önce genel durumu iyileşti ve bilinci açıldı. Baba sıvı alımına başladı ama hala zorlanması mevcut. Bir süre daha damardan ve ağızdan tedavi devam edecek. Katı besin alacak duruma geldiğinde babayı da taburcu edeceğiz." dedi.
“Tarihi Geçmiş Konserveler Ölümcül Olabilir”
Tuğcan, konserve gıdaların üretim ve saklama koşulları sürecinin doğru yürütülmesinin önem taşıdığını vurgulayarak, "Özellikle son kullanma tarihi geçen konservelerin içerisinde toksin oluşumu gözlenir. Clostridium botulinum toksini kasları geçici olarak felç ediyor. Hastalarımız bir haftalık süreçte erken antidot tedavisinden fayda gördüler. Biraz daha geç kalsalardı solunum yetmezliği daha uzun sürebilirdi." ifadeleri kullanıldı.
Tuğcan, konserve zehirlenmelerinde yutma güçlüğü, çift görme, göz kapağı düşüklüğü ve nefes darlığı gibi belirtiler görüldüğünü belirtti.
Konservelerin nemli ve sıcak ortamlarda paslanacağını bu nedenle oda sıcaklığında saklanması gerektiğini ifade eden Tuğcan, "Normalde konservelerde negatif basınç olması gerekir ve kapak aşağı doğru iner. Eğer kapakta dışarı doğru şişlik varsa içeride pozitif basınç ve bakteriyel üremeyle beraber toksin üretimi olduğunu gösterir. Bu tür durumlarda çok az dozda tüketilmesi bile ölümcül olabiliyor." diye konuştu.
“Bir Lokma Yedik ve Zehirlendik”
Taburcu edilen Abdullah Numra ise yaşadıkları acıyı şu sözlerle anlattı:
"Babam tarihi geçmiş iki humus konservesi aldı. Bir lokma yedik ve zehirlendik. Annem gece fenalaştı ve kusmaya başladı. Sabah annemi kaybettik. Sağ olsun doktorlar sayesinde iyileştim, babam da tedavi görüyor. Hata yaptık ve bunun bedelini annem hayatıyla ödedi."
Baba Muhammed Numra ise Türkiye'nin yardımıyla tedaviye ulaştıklarını dile getirdi.
Doktor ve hemşirelere teşekkür eden Numra, yaşadıkları olayın kendilerine ders olduğunu, bundan sonra tedbirli davranacaklarını kaydetti.
