Seyhan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yürüttüğü gıda denetimlerine aralıksız devam ediyor. İlçe Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda kontrol ekipleri, ilçe genelindeki işletmelerde rutin kontroller gerçekleştirirken, vatandaşlardan gelen ihbar ve şikâyetler doğrultusunda da denetimler yapıyor.
Gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketicilerin sağlığının korunması amacıyla gerçekleştirilen kontrollerin, üretimden satışa kadar gıda zincirinin farklı aşamalarını kapsadığı belirtildi.
İşletmeler Tek Tek Kontrol Ediliyor
Denetimler kapsamında gıda işletmelerinin yürürlükteki mevzuata uygun faaliyet gösterip göstermediği kontrol ediliyor. Ekipler tarafından işletmelerin hijyen koşulları, gıdaların muhafaza şartları ve işletmelerin genel çalışma düzeni gibi tüketici sağlığı açısından önem taşıyan hususlar inceleniyor.
Rutin denetimlerin yanı sıra vatandaşlardan gelen şikâyetler de ekipler tarafından değerlendirmeye alınıyor. Şikâyet konusu işletmelere yönelik gerekli kontroller gerçekleştirilerek, tespit edilen durumlar mevzuat kapsamında değerlendiriliyor.
Denetimler 5996 Sayılı Kanun Kapsamında
Seyhan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen gıda kontrolleri, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülüyor.
Söz konusu denetimlerle gıda işletmelerinin yasal düzenlemelere uygun şekilde faaliyet göstermesi, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması ve halk sağlığının korunması amaçlanıyor.
Yetkililer, gıda güvenliğinin yalnızca işletmelerin değil, üreticiden tüketiciye kadar tüm gıda zincirinin ortak sorumluluğu olduğuna dikkat çekiyor.
Tarladan Sofraya Güvenilir Gıda
Seyhan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için saha çalışmalarının devam edeceğini bildirdi.
Müdürlük tarafından yapılan açıklamada, “Gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla sahadayız. İlçe Müdürlüğümüz gıda kontrol ekipleri tarafından 5996 sayılı Kanun kapsamında gıda işletmelerimize yönelik rutin ve şikâyete dayalı denetimler aralıksız sürdürülmektedir. Tarladan sofraya güvenilir gıda için denetimlerimize titizlikle devam ediyoruz” ifadelerine yer verildi.
Gıda kontrol ekiplerinin, vatandaşların sağlığını doğrudan ilgilendiren işletmelere yönelik denetimlerini belirlenen program ve gelen bildirimler doğrultusunda sürdüreceği belirtildi.
