Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kurban Bayramı öncesinde kurban kesimi ve sonrasında dikkat edilmesi gereken kurallar hakkında vatandaşları bilgilendirdi.
Kurbanlık hayvanlardan insanlara bulaşabilecek hastalıklara karşı uyarıda bulunan müdürlük, hayvanların kesim öncesinde veteriner muayenesinden geçirilmesinin önemine dikkat çekti. Yetkililer, kesimden en az 24 saat önce dinlenmeye alınan hayvanlara sadece su verilmesi gerektiğini vurguladı.
Kurban kesimlerinin, kurban hizmetleri komisyonlarınca belirlenen yerlerde, ehil kişilerce ve hijyen kurallarına uygun şekilde yapılması gerektiği belirtildi. Hayvan derisinin ekonomik değerini kaybetmemesi için yüzme sırasında deriye zarar verilmemesi gerektiği de hatırlatıldı.
Kesim sonrası gövde ve iç organların bir veteriner hekim tarafından incelenmesi, hayvandan insana geçebilecek hastalıkların tespiti açısından önemli bulunuyor.
Ayrıca oluşabilecek atıkların çevre kirliliğine yol açmaması, sokak hayvanlarının bu atıklarla temas etmemesi için önlem alınması gerektiği ifade edildi. Etin, sakatatla temas etmesinden kaçınılması gerektiği de uyarılar arasında yer aldı.
Vatandaşlardan, kulak küpesi ve hayvan pasaportlarının Hayvan Kayıt Sistemi’nin güncellenmesi amacıyla kesim yerlerindeki görevlilere, muhtarlıklara, belediyelere ya da Tarım ve Orman Bakanlığı’nın il ve ilçe müdürlüklerine teslim etmeleri istendi.
