Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün kent genelinde yılın 365 günü, 7 gün 24 saat esasına göre sürdürdüğü gıda denetimleri vatandaşlar ve kurallara uygun hizmet veren esnaftan büyük destek gördü. İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt'ın denetimlere ilişkin yaptığı açıklamaların ardından görüşlerini dile getiren Adanalılar, güvenilir gıdaya ulaşabilmek için yürütülen çalışmaların toplum sağlığı açısından son derece önemli olduğunu ifade etti.
Vatandaşlar, üretimden tüketime kadar gıda zincirinin her aşamasında gerçekleştirilen denetimlerin hem tüketici güvenini artırdığını hem de işletmeleri daha dikkatli olmaya teşvik ettiğini belirtti. Özellikle okul çevreleri, restoranlar, marketler ve toplu tüketim alanlarında yapılan kontrollerin ailelerin içini rahatlattığını dile getiren vatandaşlar, denetimlerin kesintisiz devam etmesini istedi. İşte, Atilla Bayazt’ın açıklamalarını değerlendiren esnaf ve vatandaşların görüşleri;
Ahmet Algan (Vatandaş):
"Güvenilir gıdaya ulaşabilmek hepimiz için çok önemli. Özellikle çocuklarımızın dışarıda tükettiği ürünler konusunda zaman zaman endişe duyuyoruz. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin 7 gün 24 saat denetim yaptığını öğrenince gerçekten mutlu oldum. Bu tür kontroller hem işletmeleri daha dikkatli olmaya yönlendiriyor hem de biz tüketicilere güven veriyor. Devletimizin bu konuda taviz vermemesi bizleri memnun ediyor. Emeği geçen tüm denetim ekiplerine teşekkür ediyorum."
Fatma Yıldız (Ev Hanımı):
"Alışveriş yaparken en çok dikkat ettiğim konu aldığım ürünlerin güvenilir olmasıdır. Denetimlerin düzenli olarak yapılması ve kurallara uymayan işletmelere gerekli yaptırımların uygulanması çok sevindirici. Özellikle çocuklu aileler için gıda güvenliği her şeyden önce geliyor. Bu çalışmalar sayesinde gönül rahatlığıyla alışveriş yapabiliyoruz. Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerini özverili çalışmalarından dolayı kutluyorum."
Mehmet Aydın (Kasap Esnafı):
"Kurallara uygun çalışan işletmeler için bu denetimler son derece faydalı. Çünkü işini doğru yapan esnafla kurallara uymayanların ayrılması gerekiyor. Biz hijyen kurallarına ve mevzuata uygun şekilde hizmet veriyoruz. Denetimler sayesinde haksız rekabet de önlenmiş oluyor. Vatandaşın güveni arttıkça bizim de işlerimiz daha sağlıklı ilerliyor. Bu nedenle yapılan uygulamaları destekliyoruz."
Ayşe Demir (Öğretmen):
"Öğrencilerimizin okul çevresinden aldıkları gıdaların güvenli olması biz eğitimciler için de büyük önem taşıyor. Okul kantinleri ve çevresindeki işletmelerin düzenli denetlenmesi ailelerin de içini rahatlatacaktır. Gıda güvenliği toplum sağlığının temel taşlarından biridir. Yapılan çalışmaların kararlılıkla sürdürülmesini çok değerli buluyorum."
Mustafa Çelik (Restoran İşletmecisi):
"İşini hakkıyla yapan işletmeler olarak denetimlerden hiçbir zaman rahatsız olmuyoruz. Tam tersine bu kontroller kaliteyi yükseltiyor. Hijyen kurallarına dikkat eden işletmelerin ön plana çıkması sektör adına da önemli. Denetimlerin sıklaştırılması hem tüketiciyi hem de dürüst esnafı koruyor. Bu konuda emeği geçen herkese teşekkür ediyorum."
Zeynep Arslan (Vatandaş):
"Özellikle yaz aylarında dışarıda daha fazla yemek tüketiyoruz. Böyle dönemlerde denetimlerin artması çok önemli. Gıda zehirlenmesi gibi olumsuz olayların önüne geçilmesi için bu kontroller büyük güven sağlıyor. Yetkililerin gece gündüz demeden çalışması takdire değer. Kendilerine teşekkür ediyoruz."
Hasan Öztürk (Fırın İşletmecisi):
"Ekmek ve unlu mamuller her sofranın vazgeçilmezi. Bu nedenle hijyen konusunda çok hassas davranıyoruz. Denetim ekipleri geldiğinde eksiklerimizi de görme fırsatı buluyoruz. Amaç ceza değil kaliteyi yükseltmek olunca herkes kazanıyor. Bu yaklaşımı oldukça olumlu buluyorum."
Emine Kaya (Emekli):
"Bizler artık yaş aldık ve sağlığımıza daha çok dikkat ediyoruz. Aldığımız her gıdanın güvenilir olmasını istiyoruz. Devletimizin bu konuda sürekli sahada olması bizlere güven veriyor. Alo 174 hattının da aktif şekilde çalışması çok güzel. Vatandaşın sesine kulak verilmesi önemli."
Ali Şahin (Market İşletmecisi):
"Kayıtlı ve kurallara uygun çalışan marketler için denetimler son derece faydalı. Çünkü kurallara uymayan işletmeler hem tüketiciyi mağdur ediyor hem de dürüst esnafın emeğine zarar veriyor. Denetimlerin artması sektörün kalitesini yükseltiyor. Bu çalışmaları destekliyoruz."
Merve Aydın (Üniversite Öğrencisi):
"Dışarıda sık sık yemek yemek zorunda kalıyoruz. Bu yüzden restoranların ve kafelerin düzenli denetlenmesi biz gençler açısından çok önemli. Karekod uygulaması da çok faydalı olmuş. İşletmenin kayıtlı olup olmadığını görebilmek güven duygusunu artırıyor. Bu hizmetlerden dolayı yetkililere teşekkür ediyorum."
İbrahim Doğan (Lokanta İşletmecisi):
"Kurallara uygun çalışan işletmeler için denetimler bir yük değil, aksine kalite belgesidir. Müşterilerimiz de denetlenen işletmelere daha fazla güveniyor. Bu durum hem hizmet kalitesini artırıyor hem de sektörün gelişmesine katkı sağlıyor. Adana'da bu çalışmaların aralıksız sürdürülmesini memnuniyetle karşılıyoruz."
Hatice Güneş (Vatandaş):
"Gıda güvenliği hepimizin ortak meselesi. Çocuklarımızın, yaşlılarımızın ve tüm toplumun sağlığı için yapılan her denetim büyük önem taşıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin gece gündüz sahada olması gerçekten takdire şayan. Böyle bir özveriyle çalışan tüm görevlilere teşekkür ediyor, denetimlerin aynı kararlılıkla devam etmesini diliyorum."
Yusuf Kılıç (Gıda Toptancısı):
"Gıda sektöründe faaliyet gösteren biri olarak denetimlerin ne kadar gerekli olduğunu çok iyi biliyorum. Güvenilir gıda üretmek ve satmak hepimizin sorumluluğu. Kurallara uyan işletmeler için bu denetimler bir avantajdır. Çünkü tüketicinin güvenini artırıyor ve sektörde kalite standartlarının yükselmesine katkı sağlıyor. Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin gece gündüz demeden büyük bir özveriyle çalışmasını takdir ediyor, emeklerinden dolayı kendilerine teşekkür ediyorum."
Sevgi Özcan (Anne):
"Bir anne olarak çocuklarımın tükettiği gıdalar konusunda çok hassasım. Özellikle okul çevrelerinde, restoranlarda ve marketlerde yapılan denetimler biz velilere büyük güven veriyor. Gıda güvenliği sadece bugünü değil, geleceğimizi de ilgilendiren önemli bir konu. Devletimizin bu konuda kararlı bir şekilde çalışması hepimizi mutlu ediyor. Emeği geçen tüm görevlilere teşekkür ediyor, bu denetimlerin artarak devam etmesini diliyorum."
Osman Arıkan (Kafe İşletmecisi):
"Biz işletmeciler için müşteri memnuniyetinin ilk şartı hijyen ve kaliteli hizmettir. Düzenli yapılan resmi denetimler hem eksiklerimizi görmemizi sağlıyor hem de sektörde standartların yükselmesine katkıda bulunuyor. Kurallara uygun çalışan işletmeler olarak denetimlerden rahatsız olmuyoruz, aksine bu uygulamaları destekliyoruz. Vatandaşların güven içinde hizmet alabilmesi için çalışan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerine teşekkür ediyor, başarılı çalışmalarının devamını diliyorum."
