DÜNYANIN EN İYİ EKMEKLERİ AÇIKLANDI

Taste Atlas (Lezzet Atlası) 2024 yılının en iyi 100 ekmeğini belirledi. Dünya mutfağından birçok lezzetin yer aldığı listede Türkiye’den bir ekmek ilk sırada yer aldı.

Lezzet eleştirmenlerinin incelemelerini ve yemekler hakkında yapılan araştırmaları bir araya getiren seyahat rehberi TasteAtlas, dünyanın en iyi ekmeklerini sıraladı. Listede, ilk sıralarında Türkiye’ye özgü Bafra pidesi, 2’nci sırada Samsun pidesi yer aldı.

38’inci sırada gözleme, 41’inci sırada pide ekmeği, 43’üncü sırada ise ramazan pidesi kendine yer buldu. Listede 64’üncü sırada ise Terme pidesi yer aldı. 70’inci sıraya yufka, 94’üncü sıraya da bazlama geldi. Dünyanın en iyi ekmekleri sırasıyla şu şekilde:

1. Bafra Pidesi / Türkiye

2. Samsun Pidesi / Türkiye

3. Roti canai / Malezya

4. Butter Garlic Naan / Hindistan

5. Pan de bono / Kolombiya

6. Qutab / Azerbaycan

7. Amritsari kulcha / Hindistan

8. Naan / Hindistan

9. Piadina Romagnola / İtalya

10. Pão de queijo / Brezilya

Kaynak: Özel Haber - Meryem Ünal/ Sevil Çakmak