Adana Çiftçiler Odası Başkanı Mutlu Doğru, Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından Aralık ayı için açıklanan çiğ süt üretim maliyetine rağmen satış fiyatında herhangi bir artış yapılmamasının üreticiyi çıkmaza sürüklediğini söyledi. USK’nın verilerine göre Aralık ayı çiğ süt üretim maliyeti 19,08 TL olarak belirlenirken, çiğ sütün satış fiyatının hâlâ 19,60 TL seviyesinde kalması üreticilerin tepkisine neden oldu.
Son dönemde özellikle şap hastalığı nedeniyle ciddi zarar gören süt üreticilerinin artan maliyetler karşısında ayakta kalmakta zorlandığını vurgulayan Doğru, fiyat artışının gecikmesinin sektörde üretim motivasyonunu azalttığını ifade etti. Üreticinin gözü kulağının yeni fiyat açıklamasında olduğunu belirten Doğru, olası artışın Ocak ayına kalacağı yönünde beklenti oluştuğunu dile getirdi.
Yeni belirlenecek çiğ süt fiyatının yalnızca rakamsal bir artış değil, üretimin sürdürülebilirliği açısından hayati önemde olduğunu kaydeden Mutlu Doğru, “Geç de olsa açıklanacak yeni fiyatın, üretimi devam ettirecek seviyede olması ve 1 Ocak’tan itibaren uygulanması gerekiyor. Aksi halde çiftçinin üretim için nefesi kalmadı. Herkesin bundan haberi olsun” diyerek yetkililere çağrıda bulundu.
