Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, yeni mısır sezonu öncesinde üreticilere önemli uyarılarda bulundu. Bu yıl hava koşullarının yağışlı seyretmesi nedeniyle ekimlerin kademeli olarak gerçekleştirildiğini belirten Doğan, sezon boyunca piyasanın arz-talep dengesi açısından yakından takip edilmesi gerektiğini söyledi.
Sanayici ve tüccarların bu sezon mısır alımlarının daha hareketli olmasının beklendiğini ifade eden Doğan, üreticilerin hasat zamanına özellikle dikkat etmesi gerektiğini vurguladı.
“Mısırı Erken Biçmeyin”
Mısır üreticilerinin ürünlerini erken hasat etmemesi gerektiğini belirten Doğan, yüzde 14 nem oranına ulaşmadan biçim yapılmamasının hem ürün kalitesi hem de üreticinin elde edeceği gelir açısından büyük önem taşıdığını söyledi.
Doğan, hava koşulları, üretim miktarı ve piyasa şartlarının birlikte değerlendirilmesi gerektiğini belirterek, doğru zamanda yapılacak hasadın üreticinin kazancını doğrudan etkileyebileceğine dikkat çekti.
Türkiye'nin Mısır İhtiyacı 13 Milyon Tonu Aşıyor
Türkiye'nin bu yılki mısır üretiminin yaklaşık 8,5 milyon ton seviyesinde gerçekleşmesinin beklendiğini aktaran Doğan, ülkenin yıllık mısır ihtiyacının ise 13 milyon tonun üzerinde olduğunu ifade etti.
Bu rakamların yaklaşık 5 milyon tonluk bir arz açığına işaret ettiğini belirten Doğan, şöyle konuştu:
“Bu tablo, yaklaşık 5 milyon tonluk ciddi bir mısır açığımız olduğunu açıkça göstermektedir.”
Doğan'a göre oluşması beklenen açığın temel nedenlerinden biri, sanayicilerin mısırı nişasta üretiminde kullanarak elde edilen ürünleri ihraç etmesi. Bu durumun iç piyasadaki mısır talebini artırabileceğini belirten Doğan, talebin arzın üzerinde seyretmesinin fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturabileceğini ifade etti.
Konya'da Rekolte Kaybı Bekleniyor
Türkiye'nin önemli mısır üretim merkezlerinden biri olan Konya'da da bu yıl rekoltede düşüş yaşanmasının beklendiğini belirten Doğan, bölgedeki üretimin yaklaşık yüzde 30 oranında gerileyebileceği öngörüsünde bulundu.
Üretimde yaşanabilecek bölgesel kayıpların Türkiye genelindeki arz-talep dengesini daha da kritik hale getirebileceğini ifade eden Doğan, yeni sezonda piyasadaki gelişmelerin yakından takip edilmesi gerektiğini söyledi.
İthalat Alternatiflerinde de Sorun Var
Mısırdaki olası açığın ithalat yoluyla kapatılmasının da çeşitli nedenlerle zorlaşabileceğini belirten Doğan, Türkiye'nin geleneksel tedarik kaynaklarında sorunlar bulunduğunu söyledi.
Doğan, özellikle Ukrayna ve Rusya üzerinden gerçekleştirilen ticarette Karadeniz'deki savaş ve gemilere yönelik saldırıların lojistik süreçleri olumsuz etkilediğini ifade etti.
Romanya üzerinden yapılabilecek sevkiyatlarda ise nehirlerdeki su seviyelerinin düşük olmasının taşımacılığı zorlaştırdığını belirten Doğan, bu güzergâhtan ürün tedarikinin güçleştiğini kaydetti.
Amerika kıtasındaki üretim konusunda da Türkiye'nin mevzuatına ilişkin kısıtlamalara dikkat çeken Doğan, bölgeden yapılacak ithalatın mevcut açığın kapatılmasında yeterli bir alternatif olarak görülmediğini dile getirdi.
Gözler TMO'nun Alım Politikasında
Mısır piyasasında üreticilerin en önemli beklentilerinden birinin Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) alım politikası olduğunu belirten Doğan, mevcut koşulların dikkate alınması gerektiğini söyledi.
Doğan, arz açığı, bölgesel rekolte kayıpları ve lojistik sorunların birlikte değerlendirilerek TMO'nun bu yıl yüksek bir alım fiyatı açıklaması gerektiğini savundu.
“Bu yıl TMO ya yüksek bir fiyat açıklamalı ya da hiç açıklamamalıdır.”
“Mısır Fiyatlarının Yukarı Yönlü İvme Kazanacağı Aşikardır”
Piyasadaki gelişmelerin mısır fiyatlarını doğrudan etkileyebileceğini belirten Doğan, üretim miktarındaki düşüş, yüksek iç tüketim ve tedarik sorunlarının fiyatlarda yukarı yönlü hareket beklentisini güçlendirdiğini söyledi.
Ayçiçeği piyasasında yaşanan gelişmeleri de örnek gösteren Doğan, benzer bir hareketin mısırda da yaşanabileceğini ifade ederek, “Mısır fiyatlarının da yukarı yönlü bir ivme kazanacağı aşikardır” dedi.
Doğan, piyasanın tüm aktörlerinin arz-talep dengesini ve olası gelişmeleri dikkate alması gerektiğini vurguladı.
Üretici İçin Kritik Sezon
Yeni sezon öncesinde mısır üreticilerinin hem hasat zamanına hem de piyasa gelişmelerine dikkat etmesi bekleniyor. Özellikle ürünün uygun nem oranına ulaşmadan hasat edilmemesi, kalite ve verim açısından önem taşıyor.
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan'ın açıklamaları, yeni sezonda mısır arzı, TMO'nun alım politikası ve piyasa fiyatlarının üreticilerin gündemindeki en önemli başlıklar arasında yer alacağını ortaya koyuyor.
