Ramazan ayının başlamasıyla birlikte artan pide ve ekmek üretimi nedeniyle denetimlerini sıklaştıran Yumurtalık Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlarda kapsamlı kontroller yaptı. Vatandaşların sağlıklı, hijyenik ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesini amaçlayan uygulamalarda iş yerlerinin ruhsat durumu, hijyen koşulları, ürünlerin gramaj uygunluğu, fiyat tarifeleri ve çalışanların gerekli belgeleri titizlikle incelendi.
"Detaylı şekilde gözden geçirildi"
Denetimlerde özellikle Ramazan ayının vazgeçilmezi olan pide üretimi üzerinde hassasiyetle duruldu. Üretilen pidelerin belirlenen gramaj standartlarına uygun olup olmadığı tek tek kontrol edilirken, üretim alanlarının temizlik durumu ve kullanılan malzemelerin muhafaza koşulları da detaylı şekilde gözden geçirildi. Kurallara uygun faaliyet gösteren işletmelere teşekkür edilirken, eksiklik tespit edilen iş yerlerine ise gerekli uyarılar yapılarak mevzuat çerçevesinde işlem uygulandı.
"Titizlikle incelendi"
Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Yumurtalık Belediye Başkanı Erdinç Altıok, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız süreceğini belirtti. Altıok, halk sağlığının her şeyden önce geldiğini vurgulayarak, “Vatandaşlarımızın sağlıklı, hijyenik ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesini amaçlayan denetimlerde; iş yerlerinin ruhsat durumu, hijyen koşulları, gramaj uygunluğu, fiyat tarifeleri ve çalışanların gerekli belgeleri titizlikle incelendi. Özellikle pide ve ekmek üretimi yapan işletmelerde gramaj ile üretim alanlarının temizlik standartlarına uygunluğu üzerinde hassasiyetle duruldu.
Belediye Başkanımız Erdinç Altıok, özellikle Ramazan ayı boyunca halk sağlığı, hijyen ve çevre sağlığına yönelik denetimlerin aralıksız devam edecek” ifadelerini kullandı.
Yumurtalık Belediyesi, özellikle gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerin sadece Ramazan ayıyla sınırlı kalmadığını, yıl boyunca periyodik olarak sürdürüldüğünü bildirirken, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye bildirmeleri çağrısında bulundu.
