Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kentin tarımsal zenginliklerini bir kez daha gözler önüne serdi. Müdürlükten yapılan açıklamaya göre Adana’da toplam 23 coğrafi işaretli ürün bulunuyor. Bunların 9’unu tarımsal ürünler oluşturuyor.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaptığı açıklamada, "Kültürümüzle zenginiz, tarımsal üretimimiz ile bereketliyiz” ifadelerine yer verdi.
İşte coğrafi işaretli 9 ürün:
Adana Karpuzu
Türkiye’nin en bilinen yaz meyvelerinden biri olan Adana Karpuzu, 2020 yılında coğrafi işaret aldı. Bölgenin iklimi ve toprak yapısı sayesinde ocak ayı sonlarında ekilen tohumlar, diğer bölgelerden önce ürün veriyor. Böylelikle Adana Karpuzu pazara erken giriyor. Yıllardır süregelen yetiştiricilik tecrübesi de bu ürünü öne çıkarıyor.
Adana Yerfıstığı
Adana’nın verimli topraklarında yetişen yerfıstığı, 2023 yılında coğrafi işaretle koruma altına alındı. Özellikle gıda sanayinde yaygın kullanılan ürün, hem besin değeri hem de kalitesiyle bölge tarımının önemli bir değeri olarak görülüyor.
Ceyhan Zeytinyağı
Ceyhan Zeytinyağı, bölgedeki iklim ve toprak özelliklerinden aldığı zengin aromasıyla 2022’de tescillendi. Kaliteli üretim teknikleriyle öne çıkan ürün, Adana’nın tarımsal çeşitliliğini yansıtan önemli bir marka haline geldi.
Karaisalı Biberi
Adana’nın Karaisalı ilçesine özgü Karaisalı Biberi, 2025 yılında coğrafi işaret aldı. 7-17 cm uzunluğunda, ince kabuklu yapısı ile bilinen biber, ata tohumu kullanılarak üretiliyor. 3 aylık hasat döneminde 6 kez toplanıyor ve özellikle salça yapımında tercih ediliyor.
Kozan Portakalı
2020’de tescillenen Kozan Portakalı, aroması, verimi ve dayanıklılığıyla dikkat çekiyor. Bölgenin iklim koşullarının ürüne kattığı kalite, Kozan Portakalı’nı Türkiye genelinde öne çıkan bir marka haline getiriyor.
Kuytucak Narı
Kuytucak Narı, 2021 yılında coğrafi işaret aldı. Meyvesi, bölgeye özgü iklim sayesinde yüksek aromaya sahip. Raf ömrü uzun olan ürün, özellikle sofralık tüketimde tercih ediliyor.
Pozantı Çileği
2023’te coğrafi işaret kazanan Pozantı Çileği, parlak kırmızı rengi, konik yapısı ve kendine has kokusuyla biliniyor. Yüksek rakımlı bölgede yetişmesi sayesinde nem oranı düşük, dokusu sıkı ve lezzeti yoğun oluyor.
Tufanbeyli Kuru Fasulye
Adana’nın yüksek rakımlı ilçesi Tufanbeyli’de yetişen kuru fasulye, düşük nemli iklimi sayesinde sıkı dokulu ve dayanıklı oluyor. 2023’te tescillenen ürün, sofraların vazgeçilmezi olarak biliniyor.
Çukurova Pamuğu
“Beyaz Altın” olarak anılan Çukurova Pamuğu, 2020’de coğrafi işaret aldı. Sertifikalı tohumlarla yetiştirilen pamuk, bölgenin tarımsal mirasının en önemli parçalarından biri. Kültürel yönüyle de öne çıkan pamuk, Altın Koza Film Festivali’ne adını veren ürün olarak biliniyor.