Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda kontrol ekipleri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi adına il genelindeki denetim çalışmalarına mesai mefhumu gözetmeksizin devam ediyor.
Tarladan sofraya kadar uzanan gıda zincirinin her aşamasında yürütülen çalışmalarda; üretim tesisleri, toplu tüketim alanları, satış noktaları ve depolar titizlikle inceleniyor. Ürünlerin Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluğunun tespiti amacıyla alınan numuneler, analiz edilmek üzere yetkili laboratuvarlara sevk ediliyor.
"En iyi denetçi tüketicinin kendisidir"
Gıda güvenilirliğinde tüketicilerin rolüne dikkat çeken İl Müdürlüğü, vatandaşların karşılaştıkları her türlü olumsuzluğu ve hijyen ihlalini bildirmeleri yönünde çağrıda bulundu.
Şüpheli durumların anında iletilebileceği başvuru kanalları; Alo 174 Gıda Hattı, Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması, CİMER (Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi) şeklinde sıralandı.
