Adana kebabının ustaları ve lokantacılar, görevinden uzaklaştırılan Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar’a desteklerini sıra dışı bir yöntemle gösterdi. Kent genelindeki birçok kebapçı, Zeydan Karalar’ın kebap yaparken çekilmiş fotoğraflarını iş yerlerine astı. Esnaf, “Zeydan Karalar Adana’dır” yazılı afişlerle başkanlarına olan özlemini ve sahiplenmeyi dile getirdi.
Zeydan Karalar’ın, ortaokul yıllarında çıraklığını yaptığı kebapçılık mesleğini yıllar içinde Adana’nın gastronomi kültürünü tanıtmak için bir araç haline getirdiğini söyleyen esnaf, Başkan Karalar’ın bir an önce görevinin başına dönmesi gerektiğini savundu.
“Başkanımız Olmadan Kebap Eksik Kaldı”
Kebapçı ve kasaplar, Zeydan Karalar’ın halktan biri olduğunu ve onun yokluğunun sadece siyasette değil, sokaklarda ve kebap tezgahlarında da hissedildiğini belirtti. Esnaflar, “Başkanım siz olmadan kebabın tadı yok. Sizi özledik, en kısa sürede aramıza bekliyoruz” diyerek duygularını ifade etti.
“Zeydan Karalar Adana İçin Değerdir”
Zeydan Karalar’ın sadece bir belediye başkanı değil, aynı zamanda kentin simgelerinden biri olduğunu söyleyen esnaf temsilcileri, Karalar’ın görevinden uzaklaştırılmasının Adana’ya yapılmış bir haksızlık olduğunu dile getirdi. “Onun Adana’ya yapacağı hizmetlerin önünü açmak gerekiyor” diyen vatandaşlar, halkın seçtiği bir ismin halkın isteğiyle görevine dönmesini talep etti.
Lokantacılar Odası Başkanı: “Başkanımıza Suç Yakışmaz”
Adana Lokantacılar ve Kebapçılar Odası Başkanı Şefik Arslan da Karalar’a olan desteğini açıkça ortaya koydu. Arslan, “Başkanımız gençliğinde bizim mesleğimize hizmet etmiş, esnaf ahlakını bilen biridir. Etkinliklerimizde hep yanımızdaydı. Böyle bir insanın tutsak edilmesi bizleri çok üzdü. Suçlamaları kabul etmiyoruz. Başkanımızın yeniden görevinin başına geçmesini bekliyoruz” dedi. Sadece esnaf değil, toplumun birçok kesimi Zeydan Karalar’a sahip çıkıyor. Esnafın verdiği ortak mesaj ise net: “Adana’ya hizmet eden, Adana’nın içinden gelen başkanımızı geri istiyoruz.”
