Adana Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Saruhan Yağmur başkanlığında gerçekleştirilen Büyükbaş ve Küçükbaş Kurbanlık Fiyat Belirleme Komisyonu toplantısında, 2026 yılı Kurban Bayramı öncesi uygulanacak fiyat tarifesi belli oldu.
Komisyonda alınan karar doğrultusunda canlı kilogram fiyatlarının, artan üretim maliyetleri göz önünde bulundurularak üretici ile tüketici arasındaki denge korunacak şekilde belirlendiği ifade edildi.
Küçükbaşta koyun 390 TL
Açıklanan tarifeye göre küçükbaş kurbanlıklarda koyunun canlı kilogram fiyatı 390 TL olarak belirlenirken, tekenin kilogram fiyatı ise 395 TL oldu.
Damızlık değeri bulunmayan dişi koyunun kilogram fiyatı 320 TL olarak açıklanırken, büyükbaş hayvanlarda damızlık değeri olmayan düvenin kilogram fiyatı 390 TL olarak duyuruldu.
Tosunun kilogramı 420 TL oldu
Büyükbaş kurbanlıklarda ise tosunun canlı kilogram fiyatı 420 TL olarak belirlendi. Kurban Bayramı öncesi açıklanan rakamların, hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruyacak şekilde oluşturulduğu kaydedildi.
Kesim ücretleri de netleşti
Komisyon toplantısında kesim ücretleri de açıklandı. Buna göre küçükbaş hayvan kesim ücreti 1.500 TL olarak belirlenirken, büyükbaş hayvan kesim ücretinin ise 4 parçaya bölünmesi şartıyla 10 bin TL olacağı bildirildi.
Öte yandan kıyma çekim ücretinin kilogram başına 30 TL olarak uygulanacağı ifade edildi.
