Adana’nın tarımsal üretimdeki güçlü konumu yer fıstığında da rakamlara yansıdı. Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kentin öne çıkan tarımsal ürünlerini kamuoyuna tanıttığı “Adana’nın Tarımsal Zenginlikleri” serisinin beşinci bölümünde yer fıstığına yer verdi.
Müdürlük tarafından açıklanan 2025 yılı resmi verilerine göre Adana, yer fıstığı üretiminde Türkiye’de ilk sırada bulunuyor. Çukurova’nın verimli topraklarında yetiştirilen ürün, geniş üretim alanı ve yüksek rekoltesiyle kent tarımının önemli gelir kaynakları arasında yer alıyor.
Türkiye’de üretilen yer fıstığının yüzde 46’sı Adana’dan
Paylaşılan verilere göre, Türkiye’de yetiştirilen yer fıstığının yüzde 46’sı Adana’da hasat ediliyor. Başka bir ifadeyle Türkiye’de üretilen yaklaşık her iki yer fıstığından biri Adana topraklarından çıkıyor.
Bu oran, Adana’yı yer fıstığı üretiminde Türkiye’nin lider ili konumuna taşırken, kentin ülke genelindeki üretime sağladığı katkının büyüklüğünü de ortaya koyuyor.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de yer fıstığını, kentin tarımsal üretimdeki önemli başarılarından biri olarak gösterdi.
212 bin dekar alanda üretim yapılıyor
Adana’da yer fıstığı üretiminin gerçekleştirildiği alan da dikkat çekici boyutlara ulaşıyor. 2025 yılı verilerine göre kent genelinde 212 bin dekar alanda yer fıstığı yetiştiriliyor.
Geniş üretim alanları sayesinde yer fıstığı, Adana tarımında önemli bir yere sahip olurken üreticiler açısından da değerli bir tarımsal ürün olmayı sürdürüyor.
Çukurova’nın iklim koşulları ve verimli tarım arazileriyle birleşen üretici emeği, Adana’nın yer fıstığında Türkiye’nin önde gelen üretim merkezi haline gelmesinde önemli rol oynuyor.
Yıllık rekolte yaklaşık 90 bin ton
Adana’nın yer fıstığındaki başarısı yalnızca üretim alanıyla sınırlı kalmıyor. Kentte yıllık yaklaşık 90 bin ton yer fıstığı rekoltesine ulaşılıyor.
Bu üretim miktarıyla Adana, Türkiye’nin yer fıstığı ihtiyacının önemli bir bölümünün karşılanmasına katkı sağlıyor. Ürün, üretim aşamasından pazarlama ve ticarete kadar uzanan süreçte tarımsal ekonominin de önemli unsurlarından biri olarak öne çıkıyor.
Lezzetinin yanı sıra besleyici özelliğiyle de öne çıkıyor
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yer fıstığının yalnızca ekonomik değeriyle değil, besleyici özellikleriyle de önemli olduğuna dikkat çekti.
Protein deposu ve doğal enerji kaynağı olarak gösterilen yer fıstığı, kendine özgü aromasıyla da geniş bir tüketim alanına sahip. Doğrudan tüketimin yanı sıra farklı gıda ürünlerinde değerlendirilen yer fıstığı, Adana’nın tarımsal çeşitliliğini temsil eden ürünler arasında bulunuyor.
“Adana’nın tarımsal gururu”
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yer fıstığını “Adana’nın tarımsal gururu” olarak nitelendirirken, üretimde elde edilen başarının arkasındaki en önemli gücün üreticilerin emeği olduğuna vurgu yaptı.
Müdürlükten yapılan açıklamada, “Toprağımıza bereket, soframıza lezzet ve enerji katan; ülkemizin tarımsal gücüne devasa katkı sağlayan bu kıymetli ürünü gece gündüz demeden büyük bir emekle yetiştiren tüm üreticilerimize yürekten teşekkür ederiz” ifadelerine yer verildi.
Adana’nın tarımsal zenginlikleri tanıtılmaya devam edecek
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kentin tarımsal potansiyelini ve Türkiye üretiminde öne çıkan ürünlerini tanıtmak amacıyla hazırladığı seriyi sürdürecek.
Serinin beşinci ürünü olan yer fıstığında ortaya çıkan 212 bin dekarlık üretim alanı, yaklaşık 90 bin tonluk yıllık rekolte ve Türkiye üretimindeki yüzde 46’lık pay, Adana’nın tarımsal üretimdeki güçlü konumunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Müdürlük, gelecek hafta “Adana’nın Tarımsal Zenginlikleri” serisinde kentin öne çıkan bir başka tarım ürününün kamuoyuyla paylaşılacağını duyurdu.
