Adana’nın incisi Yumurtalık’ta, halk sağlığını korumaya yönelik kapsamlı gıda denetimleri hız kesmeden devam ediyor. Yumurtalık Belediye Başkanı Erdinç Altıok’un yakından takip ettiği çalışmalar, ilçenin tüm mahallelerini kapsayacak şekilde titizlikle yürütülüyor.
Lokanta ve fırınlara sıkı denetim
Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri ve belediyenin Gıda Teknikeri tarafından yapılan denetimlerde; lokanta ve fırınlarda hijyen koşulları, son kullanma tarihleri, fiyat etiketleri ve ruhsat uygunlukları tek tek kontrol edildi. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapıldı.
Pazar yerinde ürün künyeleri tek tek incelendi
İlçe genelinde yürütülen çalışmalara Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Mühendisi de eşlik etti. Sebze-meyve pazarındaki denetimlerde; ürünlerin etiket ve künyeleri, fiyat listeleri, tezgâh düzeni ve genel hijyen şartları yerinde denetlendi. Esnaf hem bilgilendirildi hem de standartlara uyulması konusunda uyarıldı.
Mahalle bakkallarında ay boyunca kontrol
Yumurtalık’ta mahalle bakkalları da düzenli şekilde denetleniyor. Her ay periyodik olarak yapılan kontroller, bu ay Avluk, Haylazlı, Deveciuşağı ve Zeynepli mahallelerinde devam etti. Denetimlerde ekmek gramajları, hijyen koşulları, ruhsat geçerliliği ve ürün tarihleri eksiksiz incelendi.
Başkan Altıok: “Halkımızın sofrası bize emanet”
Yumurtalık Belediye Başkanı Erdinç Altıok, gıda güvenliği konusunda kararlı duruşlarını şöyle ifade etti:
“Halkımızın bir lokma ekmeği, bir tabak yemeği güvenle tüketmesi bizim için en büyük önceliktir. Denetimlerimiz hiçbir zaman gevşemeden, aksatılmadan devam edecek. Hemşehrilerimizin sağlığını korumak, esnafımızın da kurallara uygun şekilde hizmet vermesini sağlamak boynumuzun borcudur”
Başkan Altıok, denetimlerin Adana Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle daha geniş alana yayıldığını vurgulayarak, “Yumurtalık Belediyesi olarak, halkımızın huzuru ve güveni için gıda denetimlerimize aynı kararlılıkla devam edeceğiz. Adana Büyükşehir Belediyemizin desteğiyle çalışmalarımızı, uygulamalarımızı tüm alanlara yayıyoruz” dedi.