Adana’da bağırsak ve paça (ayak) üretimi yapan işletmelere yönelik gerçekleştirilen denetimlerde, ruhsatsız olarak faaliyet gösteren ve sağlıksız koşullarda üretim yaptığı belirlenen bir tesise baskın düzenlendi.
Baskında, 5 bin 140 kilogram paça, işlenmek üzere hazırlanmış 100 kilogram bağırsak ve 50 metre kurutulmuş bağırsak ele geçirildi. Halk sağlığını tehdit ettiği gerekçesiyle tüm ürünlere imha edilmek üzere el konuldu. İşletmenin gerekli ruhsat ve hijyen koşullarına uymadığı tespit edilirken, sorumlular hakkında idari yaptırım uygulandı. Yetkililer, denetimlerin aralıksız süreceğini vurgulayarak, vatandaşları merdiven altı üretimlere karşı dikkatli olmaları konusunda uyardı.
Kaynak: İHA
