Sağlıklı ve bilinçli toplum hedefiyle çalışmalarını sürdüren Seyhan Belediyesi, vatandaşların günlük yaşamda daha güvenli gıda tüketebilmesi için önemli bir eğitime imza attı. Sağlık İşleri Müdürlüğü ile Adana Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün ortaklaşa hayata geçirdiği Gıda Okuryazarlığı Eğitimi, katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Düzenlenen programla, tüketicilerin raflardaki ürünleri daha bilinçli incelemesi ve sağlıklı tercih yapması amaçlandı.
Etiket Okuma ve Ürün İçerikleri Detaylı Anlatıldı
Belediye bünyesinde görev yapan gıda mühendisleri tarafından verilen eğitimde, sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan gıda okuryazarlığı ele alındı. Uzmanlar; ambalajlı ürünlerin üzerinde yer alan gıda etiketlerinin nasıl doğru okunması gerektiğini, içindekiler kısmının nasıl analiz edileceğini ve ürün içeriklerinin insan sağlığına etkilerini katılımcılarla paylaştı. Vatandaşlara, market alışverişlerinde son kullanma tarihi, saklama koşulları ve katkı maddeleri gibi kritik detaylara nasıl dikkat etmeleri gerektiği uygulamalı olarak aktarıldı.
Bilinçli Tüketim Vurgusu
"Bilinçli tüketim, sağlıklı yaşamın ilk adımıdır" sloganıyla gerçekleştirilen eğitimde, tüketicilerin hakları ve gıda güvenliği bilincinin artırılması hedeflendi. Seyhan Belediyesi’nin toplumsal sağlığı korumaya yönelik bu tür bilgilendirme faaliyetlerinin önümüzdeki süreçte de artarak devam edeceği belirtildi. Eğitim, katılımcıların sorularının uzmanlar tarafından yanıtlanmasının ardından sona erdi.
