Adana Lezzet Durağı tarafından düzenlenen “Adana Lezzet Buluşmaları”, 26-30 Ağustos tarihleri arasında Kocaeli’nin İzmit ilçesinde gerçekleştirilecek. Emex Otel önünde beş gün boyunca devam edecek organizasyonda Adana’nın gastronomik zenginliğinin yanı sıra kültürü, sanatı ve yöresel ürünleri de tanıtılacak.
Daha önce İstanbul, Ankara ve Aydın’da gerçekleştirilen organizasyonların yoğun ilgi gördüğünü belirten Adana Lezzet Durağı Genel Koordinatörü Cem Özçelik, İzmit’te bugüne kadarki en kapsamlı etkinliklerden birini gerçekleştirmeye hazırlandıklarını söyledi.
“Sadece Adana’nın lezzetlerini tanıtmayacağız”
Adana’nın farklı kültürlerin bir arada yaşadığı, güçlü gastronomik ve kültürel birikime sahip kent olduğuna dikkat çeken Özçelik, etkinliğin yalnızca yemek üzerine kurulmadığını vurguladı.
Özçelik, “Amacımız sadece Adana’nın lezzetlerini tanıtmak değil; Adana’nın kültürel değerlerini, üreticilerini, sanatını ve marka gücünü İzmit’te bir araya getirmek. Adana Lezzet Buluşmaları’nı gastronomi ile kültürü aynı çatı altında buluşturan bir organizasyon olarak hayata geçiriyoruz” dedi.
Kebaptan şırdana Adana mutfağı İzmit’te
Beş gün sürecek etkinlikte Adana’nın seçkin işletmeleri ile usta üreticileri stant açacak. Kentle özdeşleşen Adana kebabı, döner, şalgam, şırdan, cezerye, halka tatlı ve çok sayıda yöresel ürün İzmitlilerin beğenisine sunulacak.
Etkinlik kapsamında Kültür ve Turizm Bakanlığı onaylı el sanatçıları da ürünlerini sergileyecek. Sanatçılar ve çeşitli kültürel etkinliklerle organizasyonun beş gün boyunca devam etmesi planlanıyor.
Adana’nın kültürel mirası da tanıtılacak
Adana Lezzet Buluşmaları’nda kentin yetiştirdiği önemli sanat ve edebiyat insanları da unutulmayacak.
Karacaoğlan, Dadaloğlu, Orhan Kemal, Yaşar Kemal, Yılmaz Güney ve Muzaffer İzgü gibi Adana’nın kültürel hafızasında önemli yere sahip isimlerin mirasına etkinlik kapsamında yer verilecek.
Özçelik, “Adana Lezzet Buluşmaları yalnızca gastronomiyi değil, şehrimizin kültürel kimliğini de tanıtan bir buluşma olacak” ifadelerini kullandı.
İzmit’te “41 metre” sürprizi
Organizasyonun en dikkat çekici bölümlerinden biri ise Kocaeli’nin plaka kodu 41 üzerinden hazırlanacak.
Özçelik, etkinlik kapsamında 41 metre kebap, 41 metre şırdan, 41 metre döner ve 41 metre halka tatlı hazırlanacağını, ayrıca şalgam ikramında bulunulacağını açıkladı.
“41” temasıyla gerçekleştirilecek etkinliğin Adana ile Kocaeli arasındaki dostluğu ve kültürel yakınlığı simgelemesi hedefleniyor.
Lansman Emex Otel önünde yapılacak
Adana Lezzet Buluşmaları’nın lansmanı, 26 Ağustos Çarşamba günü saat 16.00’da Emex Otel önünde gerçekleştirilecek.
Tüm İzmitlileri etkinliğe davet eden Cem Özçelik, “Adana’nın zengin mutfak kültürünü ve kültürel mirasını daha geniş kitlelerle buluşturmak istiyoruz. İnanıyorum ki bu buluşma, Adana ile Kocaeli arasındaki kültürel etkileşime de önemli katkı sağlayacak. Basınımızın değerli temsilcilerini ve tüm İzmitlileri 26-30 Ağustos tarihleri arasında Adana Lezzet Buluşmaları’na davet ediyoruz” dedi.
