Çukurova'nın besin değeri yüksek, alüvyonlu toprakları her türlü bitkiyi besleyebilecek kapasitede olsa da, bu ayda yapılacak ekimlerde sıcağa ve direkt güneş ışınlarına dayanıklı türlerin seçilmesi hayati bir zorunluluktur. Doğru türler seçildiğinde, Adana toprağı adeta bir sera etkisi yaratarak bitkilerin büyüme hızını şaşırtıcı boyutlara ulaştırır.
Sıcağa Meydan Okuyan Yazlık Türler
Adana güneşi altında yetiştirilmesi en zahmetsiz ve en hızlı tepki veren ürünlerin başında bamya gelmektedir. Bamya tohumları, sıcak toprağı gördükleri an inanılmaz bir hızla çimlenir ve suya olan düşük ihtiyaçları sayesinde Çukurova'nın yakıcı öğle saatlerinde bile formunu kaybetmez. Benzer şekilde, sıcağı bir enerji kaynağına dönüştüren patlıcan ve acı sivri biber fideleri de bu ayda toprakla buluşmak için can atar. Karpuz ve kavun gibi devasa boyutlara ulaşan sarılıcı bitkiler de geniş alanlara sahip bahçeler için mükemmel seçeneklerdir. Bu meyveler, toprağın yüzeyini kaplayarak hem kendi köklerini serin tutar hem de yabani otların çıkışını engelleyen doğal bir örtü görevi görür.
Gölgeleme Teknikleri ve Derin Sulama
Hava sıcaklıklarının hızla tırmandığı bu günlerde, dikilen taze fidelerin güneş yanıklarından korunması için ilk birkaç gün hafif bir gölgeleme materyali ile örtülmesi tutunma oranını artırır. Adana ikliminde yüzeyden sık sulama yapmak yerine, daha uzun aralıklarla ancak toprağın derinliklerine nüfuz edecek şekilde (vahşi sulama veya damlama sistemiyle) sulama yapılması gerekir. Yüzeydeki su hızla buharlaşacağı için köklerin derinlere inmeye teşvik edilmesi, bitkinin yaz ortasında yaşanabilecek su stresine karşı direnç kazanmasını sağlar. Balkon veya teraslarda yetiştiricilik yapan Adanalıların ise saksılarının altına su tutucu tabaklar koyması ve gün batımından sonra sulama yapması, bitkilerin gece boyunca kaybettiği nemi geri kazanmasına yardımcı olan en pratik yöntemdir.
