Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalarla ilgili güncel kamuoyu duyuru listesini yayımladı. Listede yer alan tespitler, Adana’da yaşanan skandalı gözler önüne serdi. Bakanlık denetimlerinde, bazı kasaplarda kuzu ve kırmızı et olarak satılan ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti (at eti) tespit edildi.
Denetim sonuçlarına göre; Adana’nın Seyhan ve Yüreğir ilçelerinde faaliyet gösteren bazı işletmelerde, tüketicilere kuzu eti ve kırmızı et adı altında at eti satıldığı belirlendi. Bakanlık, 31 Temmuz 2025 tarihli kamuoyu duyurusuyla firmaların isimlerini tek tek açıkladı.
Listede yer alan bilgilere göre; Seyhan ilçesinde faaliyet gösteren Has Kasabı – Süleyman Yalçın adlı işletmede “Kemikli Parça Et (Kuzu)” ürününde, Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren Mehmet Aslan Tozman, Mehmet Bayar ve Yusuf Can Tozman adlı işletmelerde ise “Kırmızı Et” ürünlerinde tek tırnaklı eti tespiti yapıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından paylaşılan listede, söz konusu ürünlerin “Et ve Et Ürünleri” grubunda yer aldığı ve mevzuata aykırı şekilde tüketiciye sunulduğu vurgulandı. Bakanlık, halk sağlığını tehdit eden bu tür uygulamalara karşı denetimlerin artarak devam edeceğini bildirdi.
Yetkililer, vatandaşlara et ve et ürünleri alırken güvenilir, kayıtlı ve denetlenen işletmeleri tercih etmeleri çağrısında bulunurken; şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunulmasını istedi.
Paylaşılan bu liste, gıda güvenliği konusunda denetimlerin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
