Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde Adana’da kahve üretimine yönelik ilk deneme dikimi gerçekleştirildi. Çukurova’nın verimli topraklarında alternatif üretim modellerine katkı sunması hedeflenen çalışma kapsamında ilk kahve fidanı toprakla buluşturuldu.
Kahve yetiştiriciliğine yönelik deneme çalışmalarının başlamasıyla birlikte Adana’da tarımsal çeşitliliğin artırılması ve yüksek katma değerli ürünlerin yaygınlaştırılması amaçlanıyor.
İlk kahve fidanını Bayazıt dikti
Deneme dikimi kapsamında ilk kahve fidanı, Atilla Bayazıt tarafından dikildi.
Bayazıt, üreticilerin girişimci ruhu ve Adana’nın tarımsal potansiyeliyle birlikte alternatif ürünlerin kentte yaygınlaştırılmasının hedeflendiğini belirtti.
“Adana kahvesini dünyaya yaymak istiyoruz”
Atilla Bayazıt, üreticilerin seralarının bir bölümünü kahve fidanlarına ayırdığını ifade ederek, “Üreticimiz serasının bir bölümünü kahve fidanlarına ayırıyor. Eğitimlerimizle destek vereceğiz. Adana kahvesini tüm Türkiye’ye ve dünyaya yaymak istiyoruz” dedi.
Çukurova’da yeni üretim modeli
Çukurova’nın bereketli topraklarında başlatılan deneme çalışmasının, ilerleyen süreçte alternatif tarımsal üretim modellerine örnek olması hedefleniyor.
Yetkililer, kahve üretimine yönelik denemelerin bilimsel ve teknik desteklerle sürdürüleceğini belirtti.
