Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt, il ve ilçe müdürlüklerinde görev yapan gıda kontrol ekipleriyle birlikte sahaya inerek gıda denetimlerini yerinde inceledi. Unlu mamuller üretim ve satış noktaları, marketler ile kebapçı işletmelerinde yapılan denetimlerde hijyen, son kullanma tarihi, soğuk zincir, muhafaza ve depolama koşulları tek tek kontrol edildi.
Denetimler, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülürken, İl Müdürü Bayazıt işletme sahiplerinden de faaliyetlerine ilişkin bilgi aldı. Bayazıt, güvenilir gıdaya erişimin vatandaşın temel hakkı olduğuna dikkat çekti.
“Güvenilir gıda kırmızı çizgimiz”
Denetimlere ilişkin değerlendirmelerde bulunan Bayazıt, şu ifadeleri kullandı:
“Gıdanın tarladan sofraya uzanan her aşamasını büyük bir hassasiyetle önemsiyor ve denetliyoruz. Halkımızın güvenilir gıdaya ulaşması kırmızı çizgimizdir. Geçmişte olduğu gibi bugün ve 2026 yılı boyunca da sahada olacağız, denetimlerimiz 7/24 esasına göre aralıksız devam edecek. Unutulmamalıdır ki en iyi denetçi tüketicinin kendisidir. Gıda ile ilgili her türlü olumsuzlukta ALO GIDA 174 hattına bildirim yapılabilir.”
2025’te 37 bin denetim, 73 milyon TL ceza
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından 2025 yılı içinde 37 bin 120 gıda denetimi gerçekleştirildi. Bu denetimlerde 4 bin 894 numune alınarak analizlere gönderildi, bunların 146’sı olumsuz çıktı.
Mevzuata aykırı faaliyet tespit edilen 20 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunulurken, 19 işletme faaliyetten men edildi. Ayrıca 630 işletmeye toplam 73 milyon 601 bin TL idari para cezası uygulandı.
