Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını doğrudan tehdit eden hileli gıda üreticilerini kamuoyuna duyurmaya devam ediyor. Açıklanan son listede Adana merkezli firmaların yoğunluğu dikkat çekerken, yapılan resmi incelemeler gıda terörünün ulaştığı noktayı belgeledi. Denetim ekipleri, özellikle et ve zeytinyağı kategorisinde tüketiciyi aldatan akılalmaz hileler tespit etti.
ADANA'DA BİTMEYEN AT VE EŞEK ETİ SKANDALI
Denetimlerin en dikkat çekici sonucu, Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren seyyar işletmelerde ortaya çıktı. Daha önce de ürünlerinde tek tırnaklı hayvan etine rastlanan Adana Tantunici'nin, hileli satışlarına devam ettiği laboratuvar testleriyle kesinleşti. Ekipler, vatandaşlara et adı altında yeniden at ve eşek gibi tek tırnaklı hayvanların yedirildiğini raporladı.
KIRMIZI ETE SAKATAT VE DERİ DOKUSU KARIŞTIRDILAR
Et ürünlerindeki tağşiş sadece tek tırnaklı hayvanlarla sınırlı kalmadı. Seyhan, Sarıçam ve Yüreğir ilçelerinde faaliyet gösteren çok sayıda kasap ve toptancının, sucuk ile kıyma gibi ürünlerin içerisine yabancı maddeler kattığı belirlendi. Kırmızı et ambalajlarının içerisinde kanatlı hayvan eti, deri dokusu ve baş eti gibi sakatat ürünleri bulundu.
ZEYTİNYAĞI AMBALAJINDA TOHUM YAĞI SATIŞI
Gıda sahtekarlarının hedefindeki bir diğer ürün grubu ise zeytinyağları oldu. Yüreğir ilçesinde satışa sunulan 5 litrelik "naturel sızma zeytinyağı" etiketli ürünlerin içerisinden tohum yağları çıktı. Yüksek fiyatlarla satılan bu yağların tamamen hileli karışımlardan oluştuğu resmi laboratuvar kayıtlarına geçti.
İŞTE İLÇE İLÇE İFŞA EDİLEN O FİRMALAR
Bakanlık tarafından açıklanan ve Adana'da üretim yapan hileli firmaların tam listesi şu şekilde sıralanıyor:
Özcan Gıda (Yüreğir): Naturel Sızma Zeytinyağı ambalajında tohum yağı tespiti.
Ercan Topal (Seyhan): Kasap Sucuk içerisinde kanatlı eti ve baş eti tespiti.
İbrahim Günerhan (Seyhan): Ceyhan Sarmaz Dana Sucuk içerisinde baş eti tespiti.
Mehmet Aras (Yüreğir): Isıl İşlem Görmüş Sucuk içerisinde deri dokusu ve kanatlı eti tespiti.
Şaban Elhasali (Seyhan): Kırmızı Kıyma içerisinde kanatlı eti tespiti.
Yusuf Muhammet Koçaklı (Sarıçam): Kuzu But Kıyma içerisinde kanatlı eti tespiti.
